Zuletzt aktualisiert am 28. Dezember 2021 von
Sie haben sich also endlich für einen eigenen Gemüsegarten entschieden. Sie haben eine Vielzahl von Gemüsesorten gepflanzt, einschließlich Tomaten (die technisch gesehen eine Frucht sind). Sie stehen jedoch vor einem Problem: Sie werden einfach nicht rot. Dies ist ein häufiges Problem, das auftritt, wenn die Umgebung für Ihre Tomaten nicht geeignet ist, um zu reifen und von hart und grün zu saftig, saftig und scharlachrot zu werden. Sie fragen sich vielleicht, warum werden meine Tomaten nicht rot? Anstatt von der Tomate frustriert zu sein, müssen Sie herausfinden, was mit ihrer Umgebung nicht stimmt, was sie daran hindert, zu reifen. Befolgen Sie diese grundlegenden Schritte, um herauszufinden, was die Ursache des Problems sein könnte.
Warum werden meine Tomaten nicht rot?
Es gibt zahlreiche Gründe, warum Tomaten nicht reifen, aber die beiden Hauptschuldigen sind in der Regel das Wetter und der Boden. Wenn Sie in einer Umgebung leben, in der das Wetter heißer als gewöhnlich war, dauert es lange, bis Tomaten rot werden. Die meisten Tomatensorten wachsen für einen Zeitraum von 40-50 Tagen, wo sie sich vergrößern und grün bleiben. Nach diesem Zeitpunkt beginnen sie zu reifen und nehmen die für ihre Sorte bekannten Farben an.
Die Reifung ist jedoch stark temperaturabhängig. Die meisten Tomaten müssen einer Umgebung ausgesetzt werden, die dazwischen liegt 68 und 77 Grad Fahrenheit. Ist es wärmer oder kälter, verlangsamt sich der Reifeprozess und kann sogar gestoppt werden. Die Tomate kämpft sogar mit der Produktion Lycopin und Carotin, die Pigmente, die für die natürliche rote Farbe verantwortlich sind.
Neben der Temperatur müssen Gärtner auch auf den Boden achten. Wenn eine Tomate Schwierigkeiten hat, zu reifen und rot zu werden, ist es wahrscheinlich, dass ihr einige dringend benötigte Nährstoffe fehlen. Tomaten brauchen einen lehmigen oder sandigen Boden mit ausreichender Drainage. Wenn die Tomate zu viel Feuchtigkeit oder Wasser erhält, wird es schwierig, richtig zu wachsen, und es kann lange dauern, bis sie reift.
Ebenso müssen Tomaten haben Boden, der einen neutralen oder nahezu neutralen pH-Wert hat. Der pH-Wert gibt an, wie alkalisch (basisch) oder sauer der Boden ist. Ein neutraler Boden hat einen pH-Wert von 7, was das beste Wachstum fördert. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Tomaten nicht richtig reifen, wenden Sie etwas Dünger an und stellen Sie sicher, dass die Tomaten richtig abtropfen.
Warum werden meine Tomaten nicht rot: Wie man vom Weinstock reift
Wenn Gärtner es mit Tomaten zu tun haben, die im Freien nicht rot werden können, haben sie immer die Möglichkeit, die Früchte für die besten Ergebnisse nach drinnen zu bringen.
Tomaten können schnell und einfach von grün zu rot werden, wenn sie ins Haus gebracht und den richtigen Bedingungen ausgesetzt werden. Bevor Sie die Tomaten pflücken, drücken Sie sie jedoch ein wenig aus. Wenn die Frucht etwas nachgibt, hat der Reifeprozess bereits begonnen und Sie können die Tomaten pflücken und sie ins Haus bringen, um den Prozess zu beginnen.
Der Schlüssel zur Reifung von Tomaten in Innenräumen besteht darin, die Frucht zur Produktion von Ethylen anzuregen. Ethylen ist ein Kohlenwasserstoffgas das als normales Reifungshormon für eine Vielzahl von Pflanzen fungiert. Ethylen, das Tomaten und andere Früchte bei der Reifung zu produzieren beginnen.
Um eine schnellere Reifung zu fördern, besteht eine Möglichkeit, grüne Tomaten rot zu färben, darin, sie in a zu legen Schüssel zusammen und decken Sie die Schüssel dann mit einem normalen Geschirrtuch ab. Das Ethylen wird eingeschlossen und verteilt sich nicht in der Luft, was zu Tomaten führt, die schnell reifen und zum Verzehr bereit sind. Du kannst die Tomaten auch in eine Plastik- oder Papiertüte legen.
Tomaten und Bananen?
Sobald Sie Ihre grünen Tomaten ins Haus gebracht haben, können Sie auch die Ethylenproduktion und -exposition fördern, indem Sie die Früchte neben reifenden Bananen platzieren. Tomaten und Bananen beide produzieren Ethylen, und Bananen, die braun werden, gehören in der Regel zu den größten Produzenten. Wenn Sie widerspenstige Tomaten haben, können Sie jederzeit eine Banane in die Tomatenschale legen und über Nacht stehen lassen. Wenn Sie am nächsten Morgen nachsehen, haben die grünen Tomaten begonnen, sich rot zu färben – wenn sie draußen am Strauch bereits mit der Reifung begonnen haben.
Wähle für die besten Ergebnisse mit der Bananenmethode eine noch gelbe Banane mit ein wenig Grün an den Rändern. Wenn die Schüssel nicht funktioniert, legen Sie die Banane und ein paar Tomaten hinein in einer braunen Papiertüte, und bewahren Sie die Tasche an einem Ort auf, an dem sie maximaler Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Vermeiden Sie eine Region mit hoher Luftfeuchtigkeit, da diese anzieht Fruchtfliegen. Die Tomaten werden reifen und Sie können Ihre schönen roten Früchte genießen.
Warum werden meine Tomaten nicht rot: Können Sie die Reifung fördern?
Vielleicht fällt es Ihnen schwer, Ihre Tomaten im Freien rot zu färben. Und wenn Sie bereits Korrekturen am Boden vorgenommen haben, müssen Sie möglicherweise einen Weg finden, die Temperatur anzupassen. Die Früchte ins Haus zu bringen ist normalerweise die beste Option, aber Sie können versuchen, das Wachstum dadurch zu erleichtern Decken legen um die Wurzeln der Tomaten. Die Decke hilft dabei, die Pflanze um mehrere Grad zu erwärmen, und bekämpft so die Bedrohung durch zu kaltes Wetter.
Wenn Ihr Problem darin besteht, dass die Temperatur einfach zu heiß ist, als dass Tomaten reifen könnten, und Sie sie nicht von der Rebe pflücken möchten, dann Ihre einzige verfügbare Lösung ist zu warten. Die Temperatur muss schließlich sinken, und die Tomaten werden durch die Hitzeeinwirkung nicht geschädigt. Denken Sie nur daran, das Obst regelmäßig zu überprüfen. Vermeiden Sie die Versuchung, sie zu pflücken, und bereiten Sie gebratene grüne Tomaten zu, anstatt darauf zu warten, dass die Natur ihren Lauf nimmt.
Schlussfolgerung
Tomaten sind eine köstliche Frucht und es kann frustrierend sein, wenn sie nicht rot werden. Die Farbveränderung ist ein Zeichen der Reifung und Reifung, dh die Tomate ist essfertig. Unglücklicherweise sind für viele Gärtner Faktoren, die außerhalb Ihrer Kontrolle liegen, wie die Durchschnittstemperatur des Klimas, oft die Ursache dafür, dass Tomaten nicht reifen. Wenn Sie in einer kalten Gegend leben, bringen Sie die Früchte ins Haus und lassen Sie die Tomaten auf der Theke reifen. Wenn es zu heiß ist, müssen Sie nur warten. Die Tomaten reifen in ihrem eigenen Tempo und Sie können bald köstliche Salate und Saucen genießen.
FAQ
Wie lässt man grüne Tomaten am Strauch rot werden?
Wenn Sie Tomaten haben, die von selbst rot werden und diese Farbe behalten sollen, finden Sie hier einige Tipps.
Um grüne Tomaten vom Strauch rot zu färben, müssen Sie alle grünen Blätter und Stängel von ihnen entfernen. Sie können dies entweder tun, indem Sie alle diese Blätter manuell entfernen, oder Sie können einen Tomatenpflanzer verwenden, der an einem Ende eine Messerklinge zum einfachen Schneiden hat; das funktioniert gut bei größeren Pflanzen mit langen Ranken und vielen kleineren Tomatenbüscheln. Sie können dann Essig verwenden, um alle Bakterien auf diesen Blättern und Stängeln abzutöten, was verhindert, dass sie braun werden, wenn sie der Luft ausgesetzt werden. Im zweiten Schritt wird jede einzelne Tomate mit Alufolie abgedeckt.
Kannst du grüne Tomaten pflücken und werden sie rot?
Grüne Tomaten können rot werden, wenn sie der Sonne ausgesetzt werden. Dieses Experiment zielt darauf ab, zu sehen, wie lange es dauert, bis grüne Tomaten nach dem Pflücken rot werden.
Die Antwort beträgt etwa 6 Stunden, aber je nach Tageszeit, Bodenart und Temperatur kann es länger dauern.
In welchem Monat reifen Tomaten?
In den Vereinigten Staaten ist August der Monat, in dem Tomaten reif sind. In Kanada ist es Juli.
Die Erntesaison für Tomaten in Europa beginnt im Juli und endet im Oktober.
Werden meine Tomaten jemals rot?
Der Farbwechsel von Tomaten ist ein komplexer und interessanter Prozess, der in zwei Phasen abläuft, zuerst grün, dann gelb und rot. Die grüne Farbe entsteht durch Chlorophyllmoleküle in den Pflanzenzellen, die Licht absorbieren und die Blätter sichtbar machen. Wenn sie reifen, teilen sich die Zellen und das Chlorophyll zerfällt, wodurch all diese Lichtenergie in Wärme umgewandelt wird, wodurch sie ihre Farbe ändern.
Viele Tomatensorten sind genetisch verändert für verschiedene Farben wie rosa oder orange und auch für den Geschmack wie süß oder scharf.
Warum reifen Tomaten nicht am Strauch?
Tomaten, die auf dem Boden wachsen, reifen nicht, weil sie nicht genug der Sonne ausgesetzt sind oder weil ihre Blätter vom Regen zu feucht sind. Tomaten, die in Töpfen wachsen, können von Pilzen befallen sein, die ihre Reifung verhindern.
Tomatenfrüchte sind grün, weil sie nicht viel Zucker enthalten und die Zellen in ihrer Epidermisschicht Licht absorbieren, wodurch sie daran gehindert werden, braun zu werden. Die Zellen müssen abgebaut werden, aber sie können nicht abgebaut werden, solange sie noch grün sind. Sobald sich die Frucht verfärbt, beginnt sie auch zu reifen.
Wie oft sollte ich Tomaten gießen?
Wenn es darum geht, Tomaten zu gießen, gibt es Tausende von Möglichkeiten, dies zu tun. Das Wichtigste ist jedoch, dass Sie eine konsistente und häufige Methode anwenden.
Die beste Zeit zum Gießen von Tomaten ist am frühen Morgen oder Abend, da die Erde ausgetrocknet ist und Wasser leicht in den Boden sickert. Du kannst auch einen Untersetzer mit Wasser auf deine Tomatenpflanzen stellen, damit sie hin und wieder etwas beschlagen.
Wenn Sie wissen möchten, wie oft Sie Ihre Tomatenpflanzen gießen sollten, müssen Sie herausfinden, wo sie das meiste Sonnenlicht bekommen. Die beste Zeit zum Gießen ist, wenn sie durstig sind und viel Licht bekommen!
Tony Manhart ist ein leidenschaftlicher Gärtner, der sich seit über 20 Jahren um Gärten kümmert. Er ist stolz darauf, schöne Außenbereiche mit Pflanzen, Bäumen und Sträuchern zu schaffen, die in jeder Umgebung gedeihen können. Er liebt es, sein Wissen mit anderen zu teilen und hat Kurse über die Grundlagen der Gartenarbeit und fortgeschrittene Techniken gegeben. Er engagiert sich für Nachhaltigkeit und verwendet natürliche und organische Methoden, um Gärten anzulegen und zu pflegen. Er arbeitet auch mit lokalen Organisationen zusammen, um Grünflächen für Gemeinden zu schaffen. Wenn er nicht im Garten arbeitet, wandert, liest und verbringt Tony gerne Zeit mit seiner Familie.