¿Cuánto tiempo lleva crecer la col rizada?

Índice del contenido

Compartir es cuidar!

Última actualización el 10 de febrero de 2022 por

Cuánto tiempo lleva crecer la col rizada es una pregunta que responderemos para ilustrar a muchos jardineros sobre este tema.

La col rizada es un cultivo de clima fresco repleto de hierro, fibra, vitaminas K, A y C, y calcio. Es una planta increíble para cultivar y una excelente manera de obtener más si cultivas la tuya.

Esta planta se cultiva como anual, pero es una planta bienal resistente. sus hojas son similar al repollo.

La col rizada escocesa viene con hojas arrugadas y rizadas de color verde grisáceo, mientras que la col rizada siberiana o azul es menos rizada y tiene un tono verde más azulado.

El cultivo de col rizada no es solo para jardineros experimentados; también puedes cultivarlos. Algunas plantas pueden proporcionar a su familia suficientes coles para una comida familiar. Ni siquiera necesitas un jardín para cultivar coles; también les va bien en contenedores. Solo asegúrese de que su contenedor tenga al menos 12 pulgadas de diámetro y use una buena mezcla para macetas para permitir un drenaje adecuado.

¿Cuánto tarda en crecer la col rizada?

Si planta su col rizada a partir de semillas, puede esperar cosechar en 70 días. Estas plantas requieren alrededor de 2 meses de clima fresco desde la siembra hasta la cosecha.

Plántulas de col rizada trasplantadas ya tiene una ventaja inicial sobre las semillas, por lo que puede esperar que estén listas para la cosecha en aproximadamente 55 días después de la siembra.

¿Cuánto tarda en crecer la col rizada?

Recogiendo col rizada bebé

Sin embargo, la línea de tiempo para recolectar coles tiernas es más corta que para recolectar coles de tamaño completo. Puede comenzar a cosechar hojas de col rizada en aproximadamente 25 días después de plantar las semillas. La col rizada bebé está lista para cosechar y comer cuando las plantas miden aproximadamente 4 pulgadas de alto.

Las coles tiernas son fáciles de elegir. Sostenga las plantas pequeñas en puñados y corte los tallos con un cuchillo afilado o unas tijeras. Deje aproximadamente 2 pulgadas de tallo en cada planta para permitir que las hojas vuelvan a crecer.

Tipos de col rizada que puedes cultivar

Kale tiene muchas variedades que vale la pena cultivar. Las variedades de hojas rizadas son las más comunes y tienden a durar más en climas fríos. los tipo de hoja plana se establece más rápido que el rizado. Aquí hay algunas variedades a considerar.

  • Lacinato.  Esta es una reliquia de col rizada fruncida de la Toscana. También se le conoce como kale toscano o dinosaurio. Tiene hojas gruesas que son lo suficientemente resistentes como para ser cosechadas incluso después de una nevada.
  • Ensalada Hannover.  Esta variedad crece rápido y es una productora temprana. Tiene un buen sabor único para comer crudo en ensaladas.
  • Redbor.  Este tipo tiene hojas magenta con bordes rizados. Tiene un sabor y una textura suaves y crujientes.
  • ruso rojo.  La variedad tiene hojas tiernas que son suaves con venas y bordes morados. Es una de las variedades más dulces de kale.
  • Vates.  Esta es una col rizada, enana, de color verde azulado que tolera tanto el calor como el frío. Tiene su origen en la col rizada escocesa rizada azul enana. Este tipo madura en unos 55 días.

Survival Garden 15,000 Semillas vegetales Heirloom sin OMG - Paquete de 32 variedades de Open Seed Vault

81fJR70TyyL. CA SY741

Plantar col rizada: una guía para cultivar col rizada

Cuándo plantar

De acuerdo con el pronóstico de su área, la col rizada se planta mejor de 3 a 5 semanas antes de la fecha de la última helada en la primavera. También puedes plantar coles a fines del verano, aproximadamente de 6 a 8 semanas antes de la primera helada de otoño.

Si vive en áreas de clima cálido, zona 8 y superior, puede continuar plantando a principios de otoño para una cosecha de finales de otoño a invierno.

Dónde cultivar col rizada

Kale crece igualmente bien en contenedores, tierra de jardín o jardines elevados. Puedes cultivar col rizada en interiores siempre que tengas la iluminación adecuada. Los suelos ricos en materia orgánica y buen drenaje son ideales. Debe tener un valor de pH de 5.5 a 6.8. El sitio ideal también debería recibir mucha luz solar, pero puedes cultivarlas en sombra parcial en áreas más cálidas. Asegúrese de que sus coles no estén demasiado cerca de plantas más altas que les den sombra.

Inicio de semillas de col rizada

Aunque a las coles les encanta un buen sol, pueden volverse leñosas y amargas si reciben demasiado sol. Maduran mejor en temperaturas frescas conservando su buen sabor. Puede sembrar las semillas en el interior en primavera al menos 6 semanas antes de la última helada para que las plantas tengan tiempo de madurar antes del peor calor del verano.

Kale comenzó a partir de semillas que madura en 55 a 75 días, mientras que los trasplantes acelerarán el proceso y estarán listos para la cosecha en aproximadamente 30 a 40 días.

Si desea tener una cosecha de invierno, siembre su cultivo en el otoño, al menos de 6 a 8 semanas antes de la primera helada esperada. Cosecharás esta cosecha incluso después de que llegue el invierno.

Espaciado y profundidad de Kale

Las coles deben espaciarse adecuadamente para darles una buena cosecha.  Espacie las plantas de col rizada a una distancia de al menos 1.5 a 2 pies y plántelas a la misma profundidad que crecieron en su vivero.

Las semillas de col rizada deben plantarse al menos a ½ pulgada de profundidad.

Cuidar las plantas de col rizada

Suelo

Las plantas de col rizada prefieren suelo rico en materia organica con un ph ligeramente ácido. La materia orgánica proporciona el alto contenido de nitrógeno necesario para el crecimiento saludable de las hojas. El suelo también debe drenar bien para evitar la retención de agua.

Ligero

La col rizada prospera bien en sombra total o parcial. El mejor crecimiento ocurre cuando la planta recibe al menos 6 o más horas de luz solar directa la mayoría de los días.

Sin embargo, si vives en un clima cálido y seco, dale algo de sombra a tu planta, especialmente durante el fuerte sol de la tarde. Demasiado calor hace que las hojas se marchiten y pierdan su sabor.

Riego

Riegue sus coles con frecuencia para que la tierra se mantenga uniformemente húmeda y no empapada. Kale le gusta por lo menos 1 a 1.5 pulgadas de agua cada semana.

Las temperaturas frescas y el suelo húmedo ayudan a dar a las hojas de col rizada un sabor dulce y crujiente, en lugar de duro y amargo. Puede cubrir sus plantas con mantillo para mantener la tierra fresca y ayudarla a retener la humedad.

Cuidar las plantas de col rizada: riego

Cosechar tu col rizada

El mejor momento para cosechar sus coles es cuando son del tamaño de tu mano. Escoja sus coles una por una comenzando con las hojas más bajas y externas y trabajando hacia el centro.

No coseche todas las hojas; deja unos cuantos más pequeños y más cerca del centro. Podrás cosechar de la misma planta nuevamente en 5 a 7 días.

Preguntas Frecuentes

¿La col rizada es difícil de cultivar?

Realmente no. Si estás dispuesto a dedicar tiempo y esfuerzo, ¡vale la pena! Kale es una planta de estación fría que se cultiva por sus hojas tiernas, que son excelentes en ensaladas. Crece bien en sombra parcial y tolera el calor, la sequía e incluso algo de sal.
La col rizada es fácil de cultivar y se puede sembrar directamente en contenedores a principios de la primavera.

Se cultiva mejor a pleno sol o en sombra parcial, pero también puede tolerar un poco de sombra. Si desea cultivarlo en su huerta, siembre las semillas a principios de la primavera y adelgace las plántulas cuando midan aproximadamente 3 pulgadas de alto.

¿La col rizada necesita pleno sol?

La col rizada es una de las verduras de hoja verde más populares disponibles en la actualidad. Debes plantar tu col rizada a pleno sol y no a sombra parcial. Puede ser un desafío crecer en climas más fríos. Si vive en un clima frío, es posible que no tenga acceso a la col rizada fresca hasta finales de la primavera o principios del verano. La mejor col rizada para comer proviene de climas más cálidos.
En resumen, la col rizada es una de las favoritas entre los jardineros porque puede tolerar una amplia gama de condiciones. Es fácil de cultivar y tiene bajos requisitos de mantenimiento. La col rizada es un cultivo de estación fría que crece bien en primavera y otoño.

¿Puede crecer la col rizada en climas cálidos?

La col rizada es una planta de estación fría, por lo que se desbocará cuando el clima sea demasiado cálido. Esto sucede cuando las temperaturas superan los 70 grados. El sabor de la col rizada se vuelve amargo y las hojas se vuelven delgadas. Entonces no puedes cultivar col rizada en el verano. Kale es también una de las primeras plantas en comenzar a crecer en primavera y continúa creciendo hasta las heladas.

Cuando las plantas estén maduras, coséchelas cortándolas del suelo con un cuchillo o jalándolas hacia arriba. Es posible que sea necesario quitar las hojas.

¿La col rizada crece lentamente?

The Healthy Green Powerhouse Kale es una verdura de hojas verdes de la familia de las coles. Durante mucho tiempo se ha utilizado como alimento y medicina en muchas culturas, pero ahora se está abriendo camino en la cocina moderna. Es rico en vitaminas C y K, antioxidantes, minerales y proteínas, y es una de las mejores fuentes de betacaroteno.
Se sabe que la col rizada, la col rizada y otros miembros de la familia de las coles crecen lentamente. Producen grandes cabezas, que generalmente se recolectan cuando son pequeñas y tiernas. Las hojas se arrancan de la cabeza cuando aún es joven, antes de que la cabeza alcance la madurez.

¿En qué mes cosechas la col rizada?

“Octubre” es probablemente el mejor momento. Es una buena transición de un clima cálido a un clima más fresco.

¿Cómo se cultiva col rizada al aire libre?

Para cultivar col rizada en el jardín, lo mejor es comenzar las semillas en el interior y trasplantar las plántulas al jardín. En general, puedes sembrar semillas de col rizada tan pronto como la tierra esté lo suficientemente caliente, pero ten en cuenta que las hojas son más tiernas cuando son jóvenes. Keep Learning Kale es un miembro de la familia de las coles, lo que significa que debe comenzarse en el interior antes de plantarse en el exterior.

Cuando cultiva plantas a partir de semillas, debe proporcionarles el entorno adecuado para que prosperen y crezcan. Aquí es donde la hidroponía es útil. Es un método de cultivo de plantas que utiliza agua rica en nutrientes en lugar de tierra.

¿La col rizada crece en invierno?

Kale no tiene problemas para crecer en invierno, pero necesita más cuidado y atención. Solo debe eliminar las malas hierbas y las hojas muertas cuando la planta está inactiva. ¡No alimente su col rizada! Esto puede parecer contradictorio al principio, pero a la col rizada no le gusta que la sobrealimenten, así que resista la tentación de fertilizarla.

Finalmente

La col rizada es una verdura saludable rica en minerales y vitaminas, y se puede comer al vapor, hervida, blanqueada o estofada.

Recuerda, la col rizada tarda un poco más que sus primas Brassica en ablandarse, así que dale un poco más de tiempo.

Mantenga las verduras cosechadas lavadas y secadas durante un par de días o en un cajón para ensaladas.

Que tengas una feliz jardinería de col rizada, ¿no?

Compartir es cuidar!