Diferentes tipos de calabazas

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Última actualización el 9 de enero de 2022 por griselda m.

Un paso en el mercado de granjeros durante el otoño, y quedará hipnotizado por los diferentes tipos de calabazas que encontrará. Las divertidas formas, texturas y tamaños los hacen parecer adornos artificiales. Puedes cultivar muchos de estos divertidos vegetales en tu jardín y usarlos como decoración, como alimento o como artículos para el baño. ¡Sí, la esponja vegetal es un tipo de calabaza!

Dado que muchos de ellos se parecen a calabazas diminutas, siempre los encontramos como decoración en los huertos de calabazas. Entonces, ¿las calabazas son calabazas o las calabazas son calabazas? Veamos todos los diferentes tipos y variedades.

¿Qué son las calabazas?

Las calabazas son una de las primeras plantas domesticadas que encontró su uso en la vida cotidiana de los pueblos antiguos. Los gruds de forma conveniente se secaron y se usaron como vasos para beber para almacenamiento y cabezales de ducha de los primeros días.

Los grouds se originaron en África a fines del año 12,000 a. C. y luego fueron llevados a Europa, Asia y América del Norte. Las numerosas variedades y tipos son abrumadoras. El término calabaza se usa a menudo como una forma de describir cualquier planta miembro de la familia Cucurbitaceae.

tipos de calabazas

Las calabazas que comúnmente encontramos son 2 géneros de la familia Cucurbitaceae.

  • Las calabazas Lagenaria son una variedad en forma de botella. Tienen piel fina y lisa, hojas grandes y flores blancas. Cuando están secos, son excelentes accesorios de cocina o casas para pájaros.
  • Los grupos de Cucurbita son los tipos divertidos, puntiagudos y multicolores. Tienen piel más gruesa y flores amarillas. Las calabazas, las calabazas y otros cultivos comestibles pertenecen al género Cucurbita.

tipos de calabazas

Algunas de las calabazas ordinarias son comestibles; algunos son estrictamente ornamentales. Y estamos seguros de que te sorprenderán algunos de los tipos. Siga leyendo para aclarar la confusión.

Calabazas ornamentales y comestibles (Cucurbita pepo)

Aunque se la conoce como un grupo ornamental de calabazas, la Cucurbita pepo es pariente de los pepinos, calabacines y calabazas. Crecen en una enredadera que se extiende de 10 a 15 pies. Las calabazas Cucurbita pepo más populares son la calabaza grande común, el calabacín, la calabaza bellota, el baby boo y calabaza espagueti.

Calabazas de botella (Lagenaria siceraria)

Las calabazas de botella son el tipo de calabaza más útil a través del tiempo. Cuando son jóvenes, son tiernos y comestibles. Pero todos los cultivan por su caparazón duro, lo que los hace perfectos para la decoración del jardín. Entonces, si bien ya no necesitamos calabazas como tazas, son perfectas casas para pájaros para los visitantes de su jardín.

Las calabazas de botella también crecen en vides y vienen en muchos colores. El cisne moteado, la calabaza de manzana y la calabaza caen dentro de esta categoría.

Calabazas esponja (Luffa aegyptiaca)

¿Sabías que puedes cultivar tus propias esponjas de baño en tu jardín? La calabaza esponja es un pariente cercano del pepino, por lo que su forma es similar. Prosperan en las vides, y puedes comer la fruta tierna. La fruta seca madura está llena de fibra y puedes cortarla para hacer esponjas.

La okra china y la lufa se encuentran entre las calabazas esponjosas populares.

Calabazas serpiente (Trichosanthes cucumerina)

Las calabazas de serpiente son las calabazas más extrañas pero impresionantes. Tienen impresionantes flores blancas que se abren solo por la noche y son polinizadas por polillas. El interior incluye semillas parecidas a sandías y pulpa acuosa.

Son tiernos y comestibles cuando son jóvenes pero no muy sabrosos. A medida que las calabazas de serpiente maduran, su caparazón se endurece y puedes usarlas en bricolaje. El interior blando de una calabaza serpiente madura es rojo y comestible.

Lea más sobre Consejos para el cultivo de calabazas: a qué distancia se plantan las calabazas .

¿Cómo plantar diferentes variedades de calabaza?

La forma más fácil de cultivar una calabaza que te guste es comprarla y dejarla secar. Luego, recoja las semillas y siémbrelas al año siguiente. Las calabazas se plantan mejor a partir de semillas después de la fecha de la última helada en primavera. Si tiene dudas, puede comenzar a cultivarlas en el interior unas semanas antes y trasplantarlas tan pronto como el clima lo permita.

Plante las semillas en conjuntos de 4 piezas, de 1 a 2 pulgadas debajo de la superficie del suelo. Deje una distancia de 5 pies entre cada conjunto de semillas y 8 pies entre las filas.

Las calabazas son cultivadoras agresivas y les encanta escalar. Por lo tanto, debe proporcionar un marco o un enrejado para que la planta se eleve y la calabaza crezca del suelo. Esto se puede construir fácilmente a partir de tuberías de PVC.

Si te sientes más astuto, puedes darle forma a las calabazas de serpiente y lufa. La fruta joven y tierna puede crecer alrededor de un poste que termina en una calabaza de forma interesante.

¿Las calabazas son fáciles de cultivar?

Las calabazas son de bajo mantenimiento y requieren una atención mínima. Puedes trabajar en algunos de liberación lenta fertilizante en el suelo antes de plantar. Durante el verano, las calabazas necesitan un riego más frecuente.

Estas plantas son cultivadoras agresivas, por lo que debes observar su desarrollo. Pueden abrumarse entre sí y con otras verduras cercanas.

¿Qué tipos de calabazas son comestibles?

Al plantar calabazas como alimento, debe tener cuidado con la elección. Hay cientos de variedades, y muchas de ellas son comestibles. Sin embargo, algunos causan reacciones adversas como diarrea, náuseas y vómitos.

Para ir a lo seguro, elija las calabazas de uso común como la calabaza, la calabaza moscada, la calabaza bellota, la sandía, la calabaza grande estándar o el melón amargo.

¿Cómo secar diferentes tipos de calabazas?

Conservar las calabazas no comestibles es fácil pero requiere un poco más de tiempo.

Cosecha las calabazas cuando estén completamente maduras. Esto es cuando el tallo está completamente seco. Corte dejando 2 pulgadas del tallo en la calabaza. Lave y seque completamente, luego limpie cada calabaza con un desinfectante suave o alcohol.

Elija un lugar oscuro y cálido con buena circulación de aire. Coloque las calabazas en unas cuantas hojas de papel y déjelas secar. Compruébelo regularmente y cambie el papel cuando se humedezca. Las calabazas están secas cuando puedes escuchar las semillas adentro cuando se agitan.

Cubre la calabaza seca con cera o spray para pulir.

Opinión final: Tipos comunes de calabazas

tipos de calabazas

Las calabazas son miembros de la familia Cucurbita y pueden ser comestibles o estrictamente ornamentales. Sus colores, forma y textura son fascinantes. Las calabazas son de bajo mantenimiento y excelentes para los jardineros principiantes.

Antes de decidir qué tipo plantar, infórmese sobre su uso. Los tipos de cáscara dura como la calabaza de botella pueden servir como una gran decoración en la casa. La calabaza de lufa no solo es intrigante sino también valiosa; Incluso puedes producir tus propias esponjas. Otras calabazas comestibles como la calabaza moscada son una excelente fuente de fibra y vitaminas.

¡Comparte este artículo con tus amigos y elige semillas de calabaza para la siembra de primavera!

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