Última actualización el 20 de enero de 2022 por
Cómo cultivar papas butterball alemanas
Este tipo de patata está disponible todo el año y su temporada alta es desde finales de primavera hasta finales de verano.. Ellos son conocidos por su versatilidad culinaria y ricos sabores. Estas papas se mantendrán durante un par de semanas si se almacenan sin lavar en un lugar fresco y oscuro con buena ventilación..
Cómo plantar
planta las papas directamente en el jardín tan pronto como tengan raíces. Las papas son un cultivo de estación fría que debe ser plantado antes de la temporada de heladas. Las papas también se cultivan como cultivo de otoño en las regiones más templadas.
Seleccione una ubicación que reciba pleno sol con suelo orgánico rico y húmedo. Para evitar problemas de enfermedades, no siembre estas papas donde había plantado tomates, pimientos, papas o berenjenas.. Evite usar suelos mal drenados y asegúrese de que el nivel de pH esté entre 4.8 y 6.0.
Prepare la cama girando el suelo a una profundidad de 8 pulgadas. Nivélelo con un rastrillo para eliminar los montones de piedras y hierba.
Plante el mini tubérculo en su totalidad; no lo corte en pedazos más pequeños. Coloque los mini tubérculos en una zanja de unas 4-5 pulgadas de profundidad y unas 6-8 pulgadas de ancho. Aplique un fertilizante ligero en el fondo de la zanja. Coloque las papas a una distancia de 10 a 12 pulgadas con los 'ojos' hacia arriba y cúbralas con 2 o 3 pulgadas de tierra. Las filas deben estar espaciado unos 2 pies de distancia.
Cuando las plantas tengan alrededor de 5 pulgadas de alto, colóquelas con tierra de los lados de la zanja cubriendo el follaje pero dejando al menos 2 pulgadas de follaje sobre el suelo..
Continúe con este proceso de aporque a medida que crecen las plantas, generalmente cada 2 semanas. El aporque mantiene la planta fresca y evita que las papas se formen cerca de la superficie superior donde la luz hará que los tubérculos se vuelvan verdes y venenosos.. Hilling también suprime las malas hierbas y mantiene las raíces profundamente en el suelo donde hay más humedad..
Cómo crecer
Mantenga las malas hierbas bajo control durante esta temporada. Las malas hierbas compiten con las plantas por el agua, los nutrientes y el espacio. Controlarlos usando mantillo para evitar que sus semillas germinen o cultivándolos con frecuencia. Cultive con cuidado para evitar magullar las plantas o cortar los tubérculos jóvenes debajo del suelo.
Aprender Cómo almacenar papas del jardín
Cosecha
Coseche las papas nuevas tan pronto como las plantas comiencen a florecer como papas jóvenes o después de 15 semanas desde la siembra.. Guárdelos en un lugar fresco, oscuro y seco durante una semana a 65 – 70F. Luego guárdelos a 35-40 grados F en un lugar oscuro.
¿Por qué cultivar patata butterball alemana?
Todos sabemos que las papas son una parte fundamental de las diferentes comidas en todos los hogares. ¿Qué tal cultivar los tuyos propios y comerlos tanto y tan a menudo como quieras?
Estas papas son las más adecuadas para aplicaciones como hornear, cocinar al vapor, freír y hacer puré. Son una variedad para todo uso que funciona bien en diferentes platos: en sopas, guarniciones o cualquier otra receta de papa cerosa.. La patata butterball alemana mantiene bien su forma cuando se cocina.
Puede ser asado con romero y servido con toppings como yogur griego y mascarpone.
Combina bien con arugula , zanahorias, albahaca, puerros, ajo, apio, chirivías, espinacas, achicoria, guisantes, cilantro y cebollino.
Esta papa es una excelente fuente de potasio, fibra, hierro, vitamina C y antioxidantes..
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tardan en crecer las patatas Butterball alemanas?
Las papas Butterball alemanas son variedades de crecimiento lento que desarrollan sabores a medida que envejecen, por lo que se pueden almacenar hasta por un año sin pérdida de calidad.
El cultivo de estas papas toma alrededor de 70 días y crecen desde un tubérculo pequeño hasta una papa de tamaño promedio que pesa alrededor de 3 libras.
¿Cómo se cosechan las papas Butterball alemanas?
Para cosechar papas Butterball alemanas, existen técnicas específicas que debes conocer.
En primer lugar, debe cavar una zanja alrededor de la planta de papa. Coloque la zanja al menos a 3 pies de distancia de las plantas de papa y llénela con tierra o compost. A continuación, debe cubrir la zanja con plástico de polietileno negro. Cubrirlo creará un invernadero en la parte superior de sus zanjas y evitará que la luz del sol entre y provoque escarcha en sus plantas. Finalmente, riégalas a fondo todos los días antes de que comience la época de cosecha para que puedan estar listas para la recolección cuando vuelvan a calentarse.
Las papas Butterball alemanas son conocidas por su sabor a mantequilla y textura densa que es perfecta para hornear, freír o asar.
El científico español Borja Ruiz Camargo desarrolló estas patatas a través de la cría selectiva. Cruzó dos tipos de papas, Russet Burbank y otra papa sin nombre, para crear lo que ahora se conoce como German Butterball.
¿Qué tamaño tienen las papas Butterball alemanas?
El tamaño promedio de las papas Butterball alemanas es de entre 10 y 12 centímetros. Tienen aproximadamente la longitud del puño de un bebé, lo que significa que son bastante pequeños.
Las papas Butterball alemanas crecen en grandes cantidades en los Estados Unidos y Canadá. También hay una gran cantidad de papas Butterball alemanas que se cultivan en China e India.
El cultivo de esta variedad de papa comenzó en Alemania a principios del siglo XIX; sin embargo, no fue hasta la década de 1800 cuando se popularizó su tamaño actual.
¿Las papas Butterball alemanas son tempranas o tardías?
Las papas Butterball alemanas son algunas de las primeras papas que puede encontrar en un estante de una tienda de comestibles. También se consideran patatas tardías porque se cosechan en septiembre, cuando otras variedades se habrían retirado de los estantes de las tiendas durante períodos de tiempo más largos.
¿Cuáles son las mejores papas para puré de papas?
Las papas son un alimento básico en la cocina y se pueden usar en muchos platos diferentes. Pero, ¿qué tipo de papa debes usar para el puré de papas?
Una de las mejores opciones son las papas Yukon Gold. Vienen en tamaños grandes y tienen una textura suave que los hace perfectos para hacer puré. También tienen un alto contenido de agua que les permite machacar sin necesidad de líquido añadido.
Algunas otras papas que son buenas para el puré de papas son Red Bliss, Baking y Chirivías. ¡Todas estas papas tienen un alto contenido de humedad que les permite triturarse fácilmente también!
¿Cuál es la patata más popular del mundo?
La patata más popular del mundo es la Russet Burbank, que se cultiva desde hace más de un siglo. Fue desarrollado en la Universidad de California, Davis. El Russet Burbank también se conoce como el "Caviar Dorado" o "Caviar del Oeste".
El Russet Burbank fue criado para poder crecer bien en climas fríos y tener menos susceptibilidad a las enfermedades. Esta variedad también se cultivó en grandes cantidades durante la Segunda Guerra Mundial cuando hubo que aumentar la producción debido a que se cortó el suministro de otros países.
Conclusión
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tardan en crecer las patatas Butterball alemanas?
Las papas Butterball alemanas son variedades de crecimiento lento que desarrollan sabores a medida que envejecen, por lo que se pueden almacenar hasta por un año sin pérdida de calidad.
El cultivo de estas papas toma alrededor de 70 días y crecen desde un tubérculo pequeño hasta una papa de tamaño promedio que pesa alrededor de 3 libras.
¿Cómo se cosechan las papas Butterball alemanas?
Para cosechar papas Butterball alemanas, existen técnicas específicas que debes conocer.
En primer lugar, debe cavar una zanja alrededor de la planta de papa. Coloque la zanja al menos a 3 pies de distancia de las plantas de papa y llénela con tierra o compost. A continuación, debe cubrir la zanja con plástico de polietileno negro. Cubrirlo creará un invernadero en la parte superior de sus zanjas y evitará que la luz del sol entre y provoque escarcha en sus plantas. Finalmente, riégalas a fondo todos los días antes de que comience la época de cosecha para que puedan estar listas para la recolección cuando vuelvan a calentarse.
Las papas Butterball alemanas son conocidas por su sabor a mantequilla y textura densa que es perfecta para hornear, freír o asar.
El científico español Borja Ruiz Camargo desarrolló estas patatas a través de la cría selectiva. Cruzó dos tipos de papas, Russet Burbank y otra papa sin nombre, para crear lo que ahora se conoce como German Butterball.
¿Qué tamaño tienen las papas Butterball alemanas?
El tamaño promedio de las papas Butterball alemanas es de entre 10 y 12 centímetros. Tienen aproximadamente la longitud del puño de un bebé, lo que significa que son bastante pequeños.
Las papas Butterball alemanas crecen en grandes cantidades en los Estados Unidos y Canadá. También hay una gran cantidad de papas Butterball alemanas que se cultivan en China e India.
El cultivo de esta variedad de papa comenzó en Alemania a principios del siglo XIX; sin embargo, no fue hasta la década de 1800 cuando se popularizó su tamaño actual.
¿Las papas Butterball alemanas son tempranas o tardías?
Las papas Butterball alemanas son algunas de las primeras papas que puede encontrar en un estante de una tienda de comestibles. También se consideran patatas tardías porque se cosechan en septiembre, cuando otras variedades se habrían retirado de los estantes de las tiendas durante períodos de tiempo más largos.
¿Cuáles son las mejores papas para puré de papas?
Las papas son un alimento básico en la cocina y se pueden usar en muchos platos diferentes. Pero, ¿qué tipo de papa debes usar para el puré de papas?
Una de las mejores opciones son las papas Yukon Gold. Vienen en tamaños grandes y tienen una textura suave que los hace perfectos para hacer puré. También tienen un alto contenido de agua que les permite machacar sin necesidad de líquido añadido.
Algunas otras papas que son buenas para el puré de papas son Red Bliss, Baking y Chirivías. ¡Todas estas papas tienen un alto contenido de humedad que les permite triturarse fácilmente también!
¿Cuál es la patata más popular del mundo?
La patata más popular del mundo es la Russet Burbank, que se cultiva desde hace más de un siglo. Fue desarrollado en la Universidad de California, Davis. El Russet Burbank también se conoce como el "Caviar Dorado" o "Caviar del Oeste".
El Russet Burbank fue criado para poder crecer bien en climas fríos y tener menos susceptibilidad a las enfermedades. Esta variedad también se cultivó en grandes cantidades durante la Segunda Guerra Mundial cuando hubo que aumentar la producción debido a que se cortó el suministro de otros países.
La papa butterball alemana se cultiva como las otras especies de papa, pero su dulzura las supera.. El sabor a mantequilla es uno que no encontrarás en otras papas, más razón por la que necesitas cultivar algunas. Y si te encanta comer papas por mucho tiempo, se mantendrán frescas sin importar cuánto tiempo las guardes. ¡Siempre y cuando lo guardes en perfectas condiciones!
Autosen linea is a gardener (entornos urbanos), liderados por sus Ayuntamientos, que son responsables de validar e integrar las herramientas en su propio contexto aportando sus necesidades y retos. ama a obtener DE INSCRIPCIÓN a las npequeñito–grpequeñito of jardinería. Ella con orgullo proclamars se as a "describió adoraripper" y podemos a menudo be encontrado profundo in las jardín, cubierto in suelo y canto a aquí plantas. As a yo–proclamada "planta whisperer', Caroline cree esa plantas necesite amar y Whatsapp solo como cualquier otros alga viva cosa, y ella ama a dar ellos ambas. Cuándo ellaes no tendiendo a aquí jardín, Usted podemos a menudo encontrar aquí investigando las más reciente jardinería tendencias, or TRAYECTORIA otros cómo a para lograr su jardines prosperar
