Última actualización el 29 de noviembre de 2022 por Cristina
Si quieres cultivar coles de Bruselas a partir de semillas, ¡te espera un desafío! Este es uno de los cultivos más difíciles de cultivar, así que solo intente si puede fallar con confianza.
Las coles de Bruselas son versátiles y hay muchas recetas excelentes para usarlas. Una vez que haya resuelto este cultivo, ¡disfrutará de grandes cosechas!
Comparto todo lo que necesitas saber sobre el cultivo de coles de Bruselas en este artículo. También enumero mis 6 mejores consejos para lograr el éxito.
¿Cuánto tardan en crecer las coles de Bruselas?
Las coles de Bruselas son conocidas por su temporada de crecimiento relativamente larga. En raras ocasiones, pueden pasar hasta 31 semanas desde que se plantan las semillas hasta que llegan a la cosecha.
Las semillas tardan aproximadamente una semana en brotar. Después de esto, comienza el proceso de convertirse en plántulas. Es posible que no alcancen la madurez durante un par de meses a partir de esta etapa. Las plántulas solo están completamente listas para mudarse afuera cuando tienen alrededor de 6 semanas de edad.
El tiempo promedio que debe esperar entre trasplantar las plántulas y disfrutar de los brotes a la parrilla puede oscilar entre 80 y 100 días.
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¿Qué tan alto crecen las coles de Bruselas?
Las coles de Bruselas son un pequeño cultivar de repollo silvestre. Las verduras pueden ser pequeñas, pero crecen en racimos. Necesitan hacer espacio para todos los cultivos, lo que puede hacer que lleguen al cielo. Las plántulas que están listas para ser plantadas miden 6 pulgadas de alto.
No es necesario que brinde soporte y participación desde el principio. Sin embargo, es posible que necesiten su ayuda a medida que comienzan a madurar. El tamaño promedio de una col de Bruselas madura es de entre 2 y 3 pies de altura. Algunas variedades incluso pueden sorprenderte superando la marca de los 3 pies y llegando a los 4.
5 cosas que debe saber antes de plantar semillas de coles de Bruselas
- Las coles de Bruselas no son un tipo de verdura de una sola variedad. Vienen en todas las formas y tamaños. Algunas variedades incluyen:
- Dagán: Este cultivar es el más fácil de cosechar porque en sentido figurado cuelgan de un hilo. Recolectar todos los brotes brillantes de los tallos solo toma un poco de tiempo.
- cruz de jade: Puede esperar pequeños brotes de este cultivar. La ventaja más significativa de este es su corto tiempo de maduración. Solo toma alrededor de 85 días para cosechar.
- Frost no es el enemigo cuando estás cultivando coles de Bruselas. Es un cultivo de estación fría que por lo general se planta con una cosecha de invierno en mente. La opinión general es que unos toques de escarcha hacen que el brote real sea un poco más dulce.
- No espere que los brotes superiores se vean listos y se decepcione cuando no hayan alcanzado el tamaño ideal. Las coles de Bruselas maduran de abajo hacia arriba, así que revisa primero las más bajas.
- Las coles de Bruselas son una de las verduras más difíciles de cultivar. No todos los jardineros lo hacen bien en el primer intento. Continúe y dése una palmadita en la espalda si puede agregarlos a su lista maestra.
- Mueva sus plantas de coles de Bruselas en su jardín de vez en cuando. Ayuda a combatir la mayoría de las enfermedades que están listas para atacar tus brotes.
Semillas de coles de Bruselas para plantar - Reliquia mejorada de Long Island
Cómo cultivar coles de Bruselas a partir de semillas
Las coles de Bruselas se cultivan principalmente a partir de plántulas que están listas para ser trasplantadas. Sin embargo, puedes cultivarlos a partir de semillas.
La mejor opción es iniciar las semillas en un invernadero o en interiores. Puede sembrarlos directamente, pero esto agrega 20 días a su período de crecimiento. Plantar tus semillas en el interior también las protege de todos los peligros a los que se pueden enfrentar.
Comience plantando las semillas a mediados del verano. El final del verano también funciona para la mayoría de las personas. Esto asegura que las plantas estarán listas para cosechar en invierno.
Sus semillas deben plantarse a media pulgada de profundidad, preferiblemente en camas elevadas. Mezcle un poco de compost en un suelo que drene bien para hacerlo más fértil. El agua es esencial desde el principio porque el suelo debe permanecer húmedo.
La distancia entre las semillas debe ser de 4 a 5 pulgadas. Brotarán en 7 días y las plántulas comenzarán a desarrollarse a partir de este momento. Una vez que alcanzan una altura de 6 pulgadas, están listos para moverse al aire libre.
Tenga cuidado con las muchas enfermedades del suelo, las infecciones por hongos y las plagas que pueden retrasar el crecimiento de las coles de Bruselas. Recuerda que otros miembros de la familia de las coles silvestres pueden infectar tus brotes.
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Consejos para cultivar coles de Bruselas a partir de semillas en su jardín
- Las hojas en la parte inferior de la planta pueden comenzar a ponerse amarillas después de un tiempo. Córtelos para darles a los brotes inferiores un poco más de luz solar.
- No intente cultivar coles de Bruselas si vive en zonas de rusticidad que no sean 3 a 9. Son susceptibles al clima y puede perder tiempo y dinero.
- Las hojas superiores protegen toda la planta de la nieve y las heladas durante el invierno. Si planea cosechar en cualquier otro momento en que no haga tanto frío, puede cortar las hojas superiores. El mejor momento para deshacerse de ellos es tres semanas antes de la cosecha.
- Todos los cultivares de repollo silvestre transmiten enfermedades y les gusta transmitirlas. Evite plantar sus coles de Bruselas donde previamente plantó col rizada o brócoli.
- Pueden ser verduras de estación fría, pero las coles de Bruselas necesitan mucha luz solar. Plántalas en un lugar con entre 6 y 8 horas de luz solar al día.
- Cubra sus plántulas con mallas de sombra o cualquier otra capa protectora. Esto ayudará a mantener alejados a los insectos y plagas desagradables.
Últimas palabras: cultivar coles de Bruselas a partir de semillas
Puede que las coles de Bruselas no sean el cultivo más fácil de cultivar, pero una vez que lo domines, ¡te sentirás como un profesional! Este invierno las verduras se convertirán en las favoritas de tus platos y cada temporada de cultivo será más fácil. Si vigila de cerca sus coles de Bruselas y se asegura de que se cumplan todas sus necesidades, su cultivo prosperará.
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