Asparagi in crescita da piantine

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Ultimo aggiornamento il 7 gennaio 2023 da Urska

Coltivare gli asparagi dalle piantine è facile e ti farà risparmiare tempo permettendoti di raccogliere gli asparagi pronti una stagione prima.

Gli asparagi hanno una consistenza e un sapore unici che evocano forti sentimenti nelle persone. La maggior parte degli amanti degli asparagi si diverte a mangiarli quando la stagione inizia da inizio maggio a metà giugno. Non si congela bene, quindi puoi gustarlo solo quando è di stagione.

La cosa migliore degli asparagi è quanto sia facile farli crescere dalle piantine.  L'asparago è una pianta perenne che rimane produttiva per 10 anni o più dalla data di impianto iniziale.

Coltivare asparagi dalle piantine?

Di partenza

Le piantine di asparagi sono conosciute come corvi. Si tratta di trapianti che hanno 2 anni e vengono coltivati ​​al solo scopo di venderli allo stadio di corona.

È più veloce coltivare gli asparagi dalle corone che dai semi. Le corone resistono al freddo ma devono essere piantate non appena vengono consegnate.

Se la stagione è troppo gelida o il terreno è ghiacciato, puoi piantarli in un contenitore e conservarli in un luogo freddo ma ben protetto come una casetta da giardino o un garage.

Preparazione

Preparazione del terreno è fondamentale per la produttività a lungo termine. Una volta che la stagione del gelo è finita e il terreno si è riscaldato, scava in profondità l'area di impianto e mescolala con materia organica come compost o letame ben decomposto.

Aggiungere una generosa quantità di roccia glaciale per dare al tuo terreno il contenuto minerale richiesto. Distanzia le piantine di asparagi ad un minimo di 18-24 pollici tra le piante e a 5 pollici di distanza per le file. Aggiungi un fertilizzante a lenta cessione prima del trapianto che alimenterà le tue piante per un periodo di tempo più lungo.

Il trapianto è fondamentale!

L'asparago è una pianta perenne profondamente radicata, il che significa che le radici possono penetrare molto in profondità. Se i tuoi terreni sono pesanti, è meglio piantare i corvi a una profondità di 4 pollici, ma in terreni ben drenati, puoi piantare la punta della corona a una profondità di 8 pollici o più.

Il trapianto di asparagi è fondamentale

Puoi scegliere di utilizzare il metodo della trincea o dei singoli fori che sono tutti perfetti per il trapianto. Una volta trapiantato, riempi il buco man mano che le fronde diventano più alte. Ora puoi sederti e consentire loro di crescere pronti per il raccolto nello stesso anno in cui pianti le piantine.

Crescita

La migliore strategia che puoi utilizzare con i tuoi asparagi è consentire loro di stabilizzarsi bene prima della raccolta. Se hai scelto di coltivare il tuo dai semi, significa che dovrai aspettare 2 anni prima del primo raccolto. Ma se scegli le piantine di asparagi (corone), è possibile raccogliere un anno dopo la semina.

Ma per permettere ai tuoi asparagi di stabilizzarsi bene, non raccoglierli nel primo anno, ma lascia che crescano e diventino forti. Non essere tentato di raccogliere i gambi nel primo anno; la tua pazienza sarà ricompensata nel secondo anno.

Raccolta

Una volta che hai permesso alle tue piante di stabilirsi per il secondo anno, vai avanti e goditi il ​​raccolto abbondante. Raccogli i tuoi asparagi in un periodo di 2 o 3 settimane.

raccogliere gli asparagi

Taglia le lance più grasse a livello del suolo quando sono lunghe da 6 a 10. Lascia che le lance più sottili crescano in grandi fronde per nutrire le radici. Ogni anno, il raccolto si allunga fino a un massimo di 6-8 settimane, permettendoti di godere di più raccolto.

Conserva gli asparagi raccolti in frigorifero avvolti in un tovagliolo di carta umido per diversi giorni. Non è possibile congelare o inscatolare gli asparagi, quindi gustateli freschi.

Parassiti e malattie

Gli asparagi sono colpiti da parassiti che includono coleotteri e lombrichi che puoi raccogliere e rimuovere manualmente. Malattie come la putrefazione della corona del fusarium e la ruggine degli asparagi colpiscono queste piante, ma possono essere gestite e controllate utilizzando metodi amichevoli come evitare l'irrigazione e la raccolta eccessive, la distruzione delle piante infette, la corretta circolazione dell'aria nel tuo giardino e molti altri.

Incoraggia gli insetti utili come le coccinelle che aiutano a controllare ed eliminare gli afidi. Inoltre, le piante da compagnia riducono la necessità di utilizzare pesticidi. Piantare insieme gli asparagi basilico, coriandolo, origano, prezzemolo e peperoni.

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FAQ

Qual è il momento migliore per coltivare gli asparagi dai semi?

L'asparago è un ortaggio che necessita di condizioni molto specifiche per crescere con successo. Ci vogliono circa tre mesi dal seme al raccolto. Coltivazione di asparagi da semi Gli asparagi crescono meglio con tempo fresco.

Nella maggior parte del paese, fa troppo caldo in estate perché gli asparagi possano germogliare. Nel Midwest e nel nordest, gli asparagi possono essere piantati in primavera o in autunno. Nel nord-ovest, in inverno fa troppo freddo perché gli asparagi possano germogliare. Dovrai iniziare i tuoi semi in casa.

Puoi piantare semi di asparagi nel terreno?

Se vivi in ​​una zona non particolarmente calda o fredda, puoi scegliere di piantare i semi di asparagi direttamente nel terreno. Le piante di asparagi sono perenni. Tornano anno dopo anno. Puoi dividerli ogni due anni circa.

Quando dovresti trapiantare i tuoi asparagi dai semi?

L'asparago è una pianta facile da coltivare. Non appena compaiono le prime foglie vere, trapianta le piantine in vasi individuali e coltivale in un luogo soleggiato. Puoi controllare le dimensioni delle tue piante sollevando una delle foglie e vedendo come si adatta alla tua mano.

Se sono troppo grandi, allora è il momento di iniziare a prenderti cura di loro e vorrai tagliarli. Il modo migliore per ridurre le dimensioni del tuo giardino è avere un buon sistema di compostaggio. Puoi anche fare una buona pila di compost nel tuo giardino.

Gli asparagi hanno bisogno di pieno sole?

Sì. Ha bisogno del sole per produrre la propria vitamina D, e questo è possibile solo alla luce diretta del sole, almeno per alcune ore al giorno. E l'ombra? Se coltivi gli asparagi in una serra o in un'area protetta, puoi coltivarli sotto alberi o edifici, ma non riceve abbastanza luce solare. Gli asparagi sono un ortaggio molto tollerante.

In che tipo di terreno dovresti piantarli?

Le piante di asparagi crescono meglio in un terreno ben drenato. Se hai un terreno argilloso pesante, potrebbe essere necessario modificare il terreno con materiale organico come il muschio di torba.

Come crescono?

L'asparago è una pianta erbacea perenne che cresce dai rizomi. Ogni pianta ha due serie di foglie, una in alto e una in basso. Le foglie superiori sono chiamate corone e crescono dalle corone. Le foglie inferiori sono chiamate stoloni e crescono nel terreno e possono essere lunghe più di 15 piedi.

Conclusione

Abbiamo imparato quanto sia facile coltivare gli asparagi dalle piantine, impariamo un'altra cosa. Gli asparagi si trovano sia nei maschi che nelle femmine. Le piante femminili producono bacche e i maschi no, quindi crescono più velocemente delle femmine. Per questo motivo si preferisce spesso coltivare piante di asparagi maschi.

Scegli anche di coltivare asparagi verdi, bianchi o viola. L'asparago bianco non è una varietà ma è il normale asparago verde coltivato in assenza di luce solare per prevenire lo sviluppo della clorofilla. È comunemente amato in quanto è più dolce dell'asparago verde ma ha meno fibre.

L'asparago viola è una razza a sé stante. È di colore viola ma diventa verde una volta cotto. Questa varietà tende ad avere lance più spesse ma meno pezzi.

Ora puoi andare avanti e scegliere quale coltivare e goderti i suoi prodotti freschi!

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