Ultimo aggiornamento il 17 gennaio 2023 da Urska
È importante imparare a coltivare la salvia comune dai semi per intraprendere il divertente viaggio di crescita di questa superstar culinaria.
La salvia è un arbusto piuttosto basso con foglie verde-grigiastre morbide e vellutate. È un membro della famiglia della menta e molto facile da coltivare. La salvia si comporta bene sia all'interno che all'esterno. Se stai cercando di aggiungere una nuova erba al tuo giardino quest'anno, prendi la salvia.
La salvia è un'erba altamente aromatica con un sapore tenue e terroso. Funziona bene con carni come porto, pollame e agnello. Spesso usata nei condimenti o nei ripieni delle feste, la salvia viene usata con parsimonia perché è forte e prevale rapidamente su un piatto.
È considerata un'erba medicinale utilizzata da molti anni per curare molti disturbi. Pianta questa erba insieme ad altre erbe mediterranee come il rosmarino e il basilico per una cucina deliziosa e profumata.
Diamo un'occhiata a come coltivare la salvia comune dai semi
- Preparazione del sito. La salvia cresce in aiuole o contenitori ben preparati. Richiede pieno sole e tollera l'ombra parziale. Aggiungi del compost organico o del letame di pollo ben invecchiato a terreni ben drenati prima di piantare.
- Semina i semi. La coltivazione della salvia dai semi richiede pazienza perché impiegano più tempo a germogliare. Spargi il seme sul terreno di partenza del seme e coprilo con 1/8 di pollice di terreno. Mantieni il terreno umido e non imbevuto di acqua. Il processo di germinazione richiede fino a 6 settimane e non tutti i semi germinano.
- Piantare. I semi impiegano circa 6 settimane per germogliare, una volta pronti, trapiantali in giardino. Trapiantare le piantine in giardino dopo che tutto il pericolo di gelo è terminato. Distanzia le piante di salvia a 2 piedi di distanza e dividile ogni 3 o 5 anni per farle crescere bene.
La salvia è resistente, cresce fino a -30 gradi Fahrenheit. Per proteggere questa pianta dall'inverno, taglia il fogliame e posiziona uno spesso strato di pacciame sulle radici. Questo li protegge dal congelamento.
Leggi Qual è la differenza tra una noce e un seme
Tipi comuni di salvia
Alcune delle varietà più popolari sono:
- Salvia del giardino. Questa è una delle varietà popolari indicate anche come salvia comune. Resiste al freddo estremo durante gli inverni, riprendendo vita ogni primavera. È resistente e resiste a condizioni di crescita difficili. Questa varietà ha morbide foglie argentate verdastre con fiori viola bluastri che rendono questa erba una delizia in ogni giardino
- Saggio Berggarten. È molto simile alla comune salvia da giardino per colore, stile delle foglie e aspetto, ma non fiorisce.
- Salvia Meallycup. Questa è una delle versioni più comuni conosciuta anche come salvia blu. Cresce da 2 a 3 piedi ed è spesso annuale, ma dipende dalla regione in cui lo stai coltivando. Ha belle spighe di fiori viola, blu e bianchi. La salvia Mealycup ha diverse varietà come il blu Victoria e il viola impero.
- Salvia profumata all'uva. È una delle varietà in crescita più grandi che crescono fino a 8 piedi di altezza per 6 piedi di larghezza. Come suggerisce il nome non ha odore di uva ma sa di fresia. Le sue foglie e i suoi fiori attirano i colibrì e possono essere immersi per preparare una bevanda dolce al tè.
- Saggio d'oro. Questa è una pianta rampicante che ha foglie variegate verdi e dorate. Rende il giardino bello con i colori che accentuano le piante che crescono intorno ad esso.
Per saperne di più, leggi Broccoli in crescita da seme
Semina i semi giusti - Semi di salvia da piantare
Alcuni dei meno popolari
- Salvia Viola. Questo saggio ha foglie viola da giovane. A differenza della salvia del giardino, il cespuglio di salvia viola non fiorisce così spesso.
- Salvia Bianca. È anche noto come salvia delle api e viene utilizzato per cucinare. È un coltivatore lento che impiega fino a 3 anni per maturare e crescere fino a 2-3 piedi di altezza.
- Salvia Scarlatta. Questa varietà prospera in pieno sole ma resiste anche all'ombra parziale. Va piantato su terreno ben drenato. Ha splendide fioriture scarlatte che producono in tarda primavera e durano fino al primo gelo dell'anno.
- Salvia del Bush messicano. È resistente alla siccità e cresce da 3 a 4 piedi di altezza. Anche se resiste alla siccità, è una tenera pianta perenne con fiori viola o bianchi.
- Salvia Di Ananas. Questa salvia viene coltivata come pianta ornamentale e si pensa che contenga proprietà medicinali. Questa varietà produce fiori tubolari rossi e attira farfalle e colibrì.
- Salvia del giardino tricolore. La salvia tricolore è simile alla salvia viola. La sua unica differenza sono le foglie irregolari bianche accentate che danno la percezione di essere multicolori.
Conclusione
Armati dei fatti su come coltivare la salvia comune dai semi, andiamo a coltivarla. Questa utile erba non lascerà lo stesso sapore del nostro cibo. Sarà più delizioso, tutto grazie alla salvia!
FAQ
La salvia è facile da coltivare dai semi?
La salvia è un'erba popolare, originaria della regione mediterranea. La pianta funge da importante fonte di cibo e medicine per le persone che vivono in queste regioni.
La pianta della salvia è stata utilizzata come aromatizzante fin dall'antichità. Le sue foglie sono usate in cucina, mentre i suoi fiori sono spesso usati come tè o in insalata.
La salvia è un fiore perenne che ha bisogno di solo 2-3 piedi di spazio per crescere e può essere facilmente propagato dai suoi semi.
Ha una bassa richiesta di manutenzione e cresce rapidamente. È un'erba perenne che cresce la maggior parte delle sue parti dal seme. Questo lo rende un'ottima pianta da coltivare sul davanzale o sul giardino.
La salvia è un'erba perenne che cresce bene sulla maggior parte del terreno, ma ha bisogno di un po' di luce. Può crescere dal seme, ma ci vogliono circa sei mesi per germogliare e poi altri due o tre anni per fiorire.
Coltivare la salvia dai semi è un processo facile che richiede solo pochi giorni, ma il resto del processo richiede pazienza.
Ecco alcune cose che puoi fare per assicurarti che le tue piante crescano con successo:
- Assicurarsi che il terreno sia ben drenato e contenga molta materia organica
- Piantare direttamente nel terreno per evitare shock da trapianto
- Semina i tuoi semi di salvia in una pentola con fori di drenaggio o un piccolo letto da giardino sopra il terreno
- Mantenere livelli di umidità adeguati nella pentola in modo che l'acqua non si condensi sulle foglie
- Metti la pentola in pieno sole per 3 settimane
- Se la potatura o il pizzicamento non funzionano, utilizzare le forbici per tagliare i fiori e gli steli morti
La salvia torna ogni anno?
La risposta è sì, ma ci sono due fattori che cambiano la probabilità che accada. Questi fattori includono la frequenza con cui pianti la salvia e la durata del ciclo di crescita della salvia.
Sage di solito ritorna in primavera. Questa pianta cresce con una maggiore esposizione alla luce e diventa più abbondante man mano che le giornate diventano più lunghe e più calde. Si dice che la salvia torni ogni anno, anche se più di una volta all'anno. La pianta di salvia ricresce ogni anno in determinate località.
Qual è una buona pianta da compagnia per la salvia?
La salvia può essere difficile da coltivare perché non ama l'ombra. Una pianta da compagnia che prospera all'ombra è il timo. Il timo fornisce sia un supporto visivo per la salvia che aiuta con i problemi degli insetti.
Il timo aiuterà anche a ridurre la possibilità di infezioni da funghi su terreni sabbiosi dove la salvia potrebbe non sopravvivere senza di essa poiché di solito si trovano su radici o terreni diversi.
Altre piante da compagnia comuni per la salvia includono lavanda e rosmarino. Queste piante possono aiutare a proteggere la salvia dagli insetti se vengono piantate nelle vicinanze. La salvia beneficia anche dell'essere piantata vicino alla menta o all'aneto grazie alle loro proprietà rinfrescanti.
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