Quando raccogli i cavolini di Bruxelles?

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Ultimo aggiornamento il 19 maggio 2021 a cura di Cristina

Probabilmente hai scoperto che è divertente coltivare Bruxelles, ma devi imparare quando raccogli i cavolini di Bruxelles e come farlo.

I cavolini di Bruxelles hanno preso il nome dal Belgio dove sono stati coltivati ​​per la prima volta nel 16^th Secolo. Bruxelles è la capitale del Belgio, quindi il nome corrispondente.

Questi germogli sono un contorno sano e nutriente che viene apprezzato in tutti gli Stati Uniti. Imparare quando raccogliere i cavolini di Bruxelles è un'attività utile che tutti coloro che li coltivano devono imparare.

Quando è pronta per la raccolta la pianta di cavoletti di Bruxelles?

Sapere il momento giusto per raccogliere i cavoletti di Bruxelles è la chiave per ottenere le teste più tenere e saporite. Tuttavia, piantarli al momento giusto e potarli è anche importante per una buona produzione complessiva. Non importa la varietà che hai scelto di coltivare, c'è il momento giusto per raccogliere queste verdure. Ecco alcuni punti critici che dovresti osservare per imparare quando scegliere.

• I germogli vengono raccolti 80 giorni dopo il primo giorno di semina
• La raccolta è meglio prima che le foglie ingialliscano e inizino ad aprirsi
• I germogli pronti dovrebbero essere sodi con un diametro di circa un pollice: sono pronti e hanno il massimo dei nutrienti e del sapore
• La raccolta viene eseguita dal basso verso l'alto controllando quotidianamente la presenza di più germogli pronti
• A seconda di quando li hai piantati, puoi aspettare che ci siano state 1 o 2 notti gelide per addolcirli. Questo è noto come dolcificante a freddo.
• Raccogli i tuoi germogli con tempo più fresco
• Quando noti che i germogli si formano vicino alle foglie inferiori, rimuovi le foglie pronte per la raccolta. Rimuovere le foglie di solito aiuta i germogli a diventare più grandi e più sani poiché i nutrienti li raggiungono senza ostacoli. Puoi anche rimuovere le teste quando ti avvicini alla raccolta. Questo rafforza e rassoda ancora di più i tuoi germogli.

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Pianificazione del tempo di raccolta

Imparare quando raccolto I cavolini di Bruxelles è facile se si conosce il momento giusto per piantarli. Per raccogliere i cavolini di Bruxelles più gustosi, devi piantarli al momento giusto. Puoi piantare la tua Bruxelles all'inizio della primavera, alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno. È anche possibile determinare il momento migliore per la tua regione trovando il suo primo giorno di gelo medio.

I germogli sono una coltura fresca con una lunga stagione di crescita. Crescono dai trapianti alla maturità in 80-90 giorni. Se li pianti dai semi, impiegano circa 100-110 giorni.

Ottenere teste sode e dolci avrà bisogno che tu permetta ai germogli di maturare con tempo fresco o gelido. Il clima caldo e secco li rende amari.

Puoi anche coltivarli durante l'inverno, ma devi proteggerli dal gelo e dall'essere sepolti nel terreno. Per evitare il pericolo dell'imprevedibilità del tempo, puoi coltivare la tua Bruxelles in casa. Cresceranno ancora bene e prospereranno.

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Varietà Di Pianta Di Cavolini Di Bruxelles

1. Bolle F1.  Questa varietà impiega 85-90 giorni per maturare e tollera il caldo, la siccità e il caldo. Cresce germogli da 2 pollici resistenti alla ruggine e all'oidio.
2. Jade Cross F1 e Jade Cross E.  Queste varietà impiegano 90 giorni per maturare. È stata una vincitrice di una selezione tutta americana nel 1959. Entrambe le varietà sono ottime per i luoghi ventosi e sono in grado di resistere alle malattie.
3. Long Island migliorata. Questa varietà impiega 90 giorni per maturare. È una pianta piccola ma ad alto rendimento che resiste al vento e resiste al gelo.
4. Oliver F1.  Ci vogliono 85 giorni per maturare e produce germogli da 1 pollice facili da raccogliere. È anche resistente alle malattie.
5. Reale Marvel F1.  È una pianta precoce e produttiva, resistente al marciume di fondo e alle bruciature delle punte.
6. Rubine. Questo richiede da 85 a 95 giorni per maturare. Queste piante viola cimelio maturano tardivamente e producono meno delle varietà verdi. Hanno un ottimo sapore eccezionale.

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Conclusione su come coltivare i cavoletti di Bruxelles

I cavolini di Bruxelles nostrani sono deliziosi e coltivarli da soli ti darà un raccolto adeguato. Puoi provare diverse ricette come i semplici germogli arrostiti: croccanti, saporiti e amati da tutti.

Puoi cercare altre ricette online per ottenere una varietà di modi diversi per gustare i tuoi germogli. Coinvolgere i bambini nella raccolta dei germogli li incoraggia a mangiare le loro verdure.

Staccare i germogli o sollevare gli steli dall'aspetto strano è divertente e i bambini possono essere coinvolti. È anche un bel modo per creare ricordi con il giardinaggio dei tuoi bambini. O chi ha detto che il giardinaggio non è un'attività familiare divertente. Trasformala in un'attività familiare per coltivare e raccogliere i germogli insieme e i tuoi bambini abbracceranno le verdure con tutto il loro cuoricino.

Stai coltivando germogli nel tuo giardino? Qual è il tuo modo preferito di mangiarli? Dicci nei commenti qui sotto.

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