Laatst bijgewerkt op 9 januari 2022 door Tegen Griselda M.
Eén stap op de boerenmarkt in de herfst en je wordt betoverd door de verschillende soorten kalebassen die je tegenkomt. Door de grappige vormen, texturen en maten lijken ze op kunstmatige ornamenten. Je kunt veel van deze grappige groenten in je tuin kweken en ze gebruiken als decoratie, als voedsel of als badkamerbenodigdheden - ja, luffa is een soort kalebas!
Omdat veel van hen op kleine pompoenen lijken, vinden we ze altijd als decor op pompoenpatches. Dus zijn kalebassen pompoenen of zijn pompoenen kalebas? Laten we eens kijken naar alle verschillende soorten en variëteiten.
Wat zijn kalebassen?
Kalebassen zijn een van de eerste gedomesticeerde planten die hun gebruik vonden in het dagelijks leven van oude mensen. De handig gevormde gronden werden gedroogd en gebruikt als drinkbekers voor opslag en vroege douchekoppen.
Grouds zijn ontstaan in Afrika aan het einde van 12,000 voor Christus en werden later naar Europa, Azië en Noord-Amerika gebracht. De vele soorten en soorten zijn overweldigend. De term kalebas wordt vaak gebruikt als een manier om elk plantaardig lid van de Cucurbitaceae-familie te beschrijven.
De kalebassen die we vaak tegenkomen zijn 2 geslachten uit de familie Cucurbitaceae.
- Lagenaria kalebassen zijn een flesvormige variëteit. Ze hebben een dunne, gladde schil, grote bladeren en witte bloemen. Als ze droog zijn, zijn ze geweldige keukenaccessoires of vogelhuisjes.
- Cucurbita-grouds zijn de leuke, stekelige, veelkleurige soorten. Ze hebben een dikkere schil en gele bloemen. Pompoenen, pompoenen en andere eetbare soorten vallen onder het geslacht Cucurbita.
Soorten kalebassen
Sommige gewone kalebassen zijn eetbaar; sommige zijn strikt sierlijk. En we zijn er zeker van dat u verrast zult zijn door sommige soorten. Lees mee om de verwarring op te helderen.
Sier- en eetbare kalebassen (Cucurbita pepo)
Hoewel aangeduid als een siergroep kalebassen, is de Cucurbita pepo relatief ten opzichte van komkommers, courgettes en pompoenen. Ze groeien op een wijnstok die zich uitstrekt over 10 tot 15 voet. De meest populaire Cucurbita pepo kalebas zijn de gewone grote pompoen, courgette, eikelpompoen, babyboo en spaghettipompoen.
Fles kalebassen (Lagenaria siceraria)
De flespompoenen zijn de meest bruikbare soort kalebassen door de tijd heen. Als ze jong zijn, zijn ze zacht en eetbaar. Maar iedereen kweekt ze vanwege hun harde schaal, waardoor ze perfect zijn voor tuindecoratie. Dus hoewel we geen kalebassen als kopjes meer nodig hebben, zijn ze perfecte vogelhuisjes voor uw tuinbezoekers.
Fles kalebassen groeien ook op wijnstokken en zijn er in vele kleuren. Gespikkelde zwaan, appelpompoen en kalebas vallen onder deze categorie.
Spons kalebassen (Luffa aegyptiaca)
Wist je dat je je eigen badsponzen in je tuin kunt kweken? De sponspompoen is nauw verwant aan komkommer, dus hun vorm is vergelijkbaar. Ze gedijen goed op wijnstokken en je kunt de jonge vruchten eten. Het rijpe gedroogde fruit zit vol vezels en je kunt het uitknippen om sponzen te maken.
Chinese okra en Lufa behoren tot de populaire sponspompoenen.
Slangenpompoenen (Trichosanthes cucumerina)
Snake kalebassen zijn de raarste maar toch indrukwekkende kalebassen. Ze hebben indrukwekkende witte bloemen die alleen 's nachts opengaan en bestoven worden door motten. De binnenkant bevat watermeloenachtige zaden en waterig vruchtvlees.
Ze zijn zacht en eetbaar als ze jong zijn, maar niet erg smakelijk. Naarmate de slangenpompoenen rijpen, wordt hun schaal hard en kun je ze gebruiken in doe-het-zelfzaken. De zachte binnenkant van een volwassen slangenpompoen is rood en eetbaar.
Lees meer over Tips voor het kweken van squash: hoe ver uit elkaar om squash te planten? .
Hoe verschillende kalebassoorten planten?
De gemakkelijkste manier om een kalebas te kweken die je leuk vindt, is door hem te kopen en te laten drogen. Pluk vervolgens de zaden en zaai ze het volgende jaar. Kalebassen kunnen het beste worden geplant uit zaden na de laatste vorstdatum in het voorjaar. Als je twijfelt, kun je ze een paar weken eerder binnen zetten en ze verplanten zodra het weer het toelaat.
Plant de zaden in sets van 4 stuks, 1 tot 2 inch onder het grondoppervlak. Laat 5 voet afstand tussen elke set zaden en 8 voet tussen de rijen.
Kalebassen zijn agressieve kwekers en houden van klimmen. Daarom moet je zorgen voor een frame of latwerk om de plant te laten rijzen en de kalebas van de grond te laten groeien. Deze is eenvoudig op te bouwen uit PVC-buizen.
Als je je sluw voelt, kun je de slang en luffa-kalebassen vormen. De jonge en malse vrucht kan rond een paal groeien en eindigen in een interessant gevormde kalebas.
Zijn kalebassen gemakkelijk te kweken?
Kalebassen zijn onderhoudsarm en vereisen minimale aandacht. Je kunt in een slow-release werken meststof voor het planten in de grond. In de zomer hebben de kalebassen vaker water nodig.
Deze planten zijn agressieve groeiers, dus je moet hun ontwikkeling in de gaten houden. Ze kunnen elkaar en andere groenten in de buurt overweldigen.
Welke soorten kalebassen zijn eetbaar?
Bij het planten van kalebas voor voedsel, moet je voorzichtig zijn met de keuze. Er zijn honderden soorten, en velen van hen zijn eetbaar. Echter, sommige veroorzaken bijwerkingen zoals diarree, misselijkheid en braken.
Om het veilig te spelen, ga je voor de veelgebruikte kalebassen zoals kalebas, pompoen, eikelpompoen, watermeloen, standaard grote pompoen of bittere meloen.
Hoe verschillende soorten kalebassen te drogen?
Het bewaren van oneetbare kalebassen is eenvoudig, maar vergt wat meer tijd.
Oogst de kalebassen als ze volgroeid zijn. Dit is wanneer de stengel volledig droog is. Snijd door 2 inch van de stengel op de kalebas te laten. Was en droog grondig, veeg vervolgens elke kalebas af met een mild ontsmettingsmiddel of alcohol.
Kies een donkere warme plek met een goede luchtcirculatie. Leg de kalebassen op een paar vellen papier en laat ze drogen. Controleer regelmatig en vervang het papier als het vochtig wordt. De kalebassen zijn droog als je de zaden binnenin hoort schudden.
Bedek de gedroogde kalebas met was of polijstspray.
Laatste woord: veelvoorkomende soorten kalebassen
Kalebassen zijn leden van de Cucurbita-familie en kunnen eetbaar of strikt decoratief zijn. Hun kleuren, vorm en textuur zijn fascinerend. Kalebassen zijn onderhoudsarm en ideaal voor beginnende tuiniers.
Voordat u beslist welk type u gaat planten, moet u zich informeren over het gebruik ervan. De soorten met een harde schaal, zoals flespompoen, kunnen als een geweldig decor in huis dienen. De luffa-kalebas is niet alleen intrigerend, maar ook waardevol; je kunt zelfs je eigen sponzen maken. Andere eetbare kalebassen zoals pompoen zijn een uitstekende bron van vezels en vitamines.
Deel dit artikel met je vrienden en pluk kalebaszaden voor de voorjaarsaanplant!
Maria is a hartstochtelijk gardenergie die houdt uitgaven haar dagen het krijgen van haar handen vuil en verzorgende haar planten. Ze's an begerig lezer of tuinieren tijdschriften en is altijd op zoek For nieuwe manieren naar maken haar tuin gedijen. . niet buiten neigen naar haar planten, Maria wel be gevonden binnen lezing up on de laatste tuinieren trends, vergelijken aantekeningen Met kameraad tuiners, en het vinden van de kanbadstof planter For haar volgende aanplant project.
