Atualizado pela última vez em 11 de janeiro de 2022 por Cristina
A sálvia é uma planta anual ou perene que, uma vez plantada, pode crescer por muitos anos sem morrer ou ter que ser replantada?
A sálvia é popular tanto na cozinha como para fins medicinais. É um arbusto bastante baixo com folhas verde-acinzentadas suaves e aveludadas e um membro da família das mentas. A sálvia é fácil de cultivar no jardim e em recipientes ao ar livre ou dentro de casa.
Se você deseja adicionar outra erva ao seu jardim, a sálvia é uma daquelas ervas que você pode adicionar. É famoso por ser usado em pratos de outono complementando aves e porcos e combinando bem com o cordeiro para o recheio de Ação de Graças. É também um sabor perfeito para adicionar aos pratos de abóbora e risotos. A sálvia pode ser cultivada junto com outras ervas mediterrâneas, como manjericão ou alecrim.
Sage é anual ou perene
A sálvia é perene ou anual! É uma planta anual ou perene, dependendo de onde você a cultiva. Se você mora nas zonas de plantio de 5 a 8, sua sálvia será perene. Isso significa que ele crescerá novamente a cada primavera e lhe dará uma boa colheita ao longo de sua temporada.
Se você estiver nas zonas 9 e mais ao sul, sua planta de sálvia provavelmente será anual. Isso significa que ele crescerá por apenas um ano e depois morrerá.
Contanto que você forneça os cuidados adequados para uma colheita de sementes perenes e poda a cada estação, sua planta pode durar muitos anos. Alguns jardineiros descobriram que as plantas ficam cada vez mais lenhosas com o passar dos anos e que, ao final de 3 anos, a planta não é mais tão produtiva quanto saborosa.
Outros jardineiros juram que cortar os caules lenhosos no final de cada estação de crescimento pode ajudar suas plantas a viverem por mais anos enquanto ainda são saborosas.
A sálvia é uma planta resistente ao frio que simplesmente fica dormente no inverno na zona 5 a 8 e volta na primavera seguinte.
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Tipos populares de sálvia anual ou perene
Existem mais de 900 espécies de sálvia (sálvia), que é o maior gênero de plantas da família das mentas.
Sálvia do Jardim
Esta sálvia é uma das variedades mais conhecidas, também conhecida como sálvia comum. A sálvia do jardim é perene? Sim, esta planta é resistente e resiste a temperaturas congelantes durante o inverno, voltando a cada primavera cheia de vida. Eles têm folhas prateadas esverdeadas suaves com flores roxas, tornando-as uma bela adição. Esta variedade pode tornar-se lenhosa após 3 a 4 anos de substituição.
Sálvia Berggarten
Esta sálvia é muito semelhante à sálvia de jardim comum em sua aparência, cor e estilo de folhas, mas não floresce.
Sálvia Dourada
A sálvia dourada é uma variedade que apresenta uma planta rasteira com folhas variegadas verdes e douradas. É bonito quando cresce com outras plantas, pois as cores acentuam as plantas que estão crescendo ao seu redor.
Sálvia com aroma de uva
Esta é uma das maiores variedades de crescimento que crescem até 8 pés de altura por 6 pés de largura. Esta sálvia não cheira a uvas; como o nome indica, tem um cheiro doce de frésia. Suas folhas e flores atraem beija-flores e podem ser mergulhadas para fazer chá.
Sálvia Mexicana
Este sábio é tolerante à seca e cresce até 3 a 4 pés de altura. Pode suportar condições de seca sendo uma perene tenra com espigas de flores roxas ou brancas.
Sálvia de xícara de farinha
A sálvia de xícara de farinha é a versão mais comum, também conhecida como sálvia azul. Ela cresce até 2 a 3 pés de altura e é cultivada principalmente anualmente, dependendo da região em que você vive. Tem espigas de flores brancas, roxas ou azuis e tem várias variedades como victoria blue e empire purple.
Sábio Roxo
As plantas de sálvia roxa têm folhas roxas quando jovens. Ao contrário da sálvia de jardim, também é usada para cozinhar, mas não floresce com muita frequência.
Scarlett Sage
Esta planta anual prefere sol pleno, mas também pode tolerar alguma sombra parcial. Ela prospera em solos bem drenados e se orgulha de lindas flores coloridas produzidas desde o final do verão até os primeiros dias de geada.
Sálvia de Abacaxi
Este tipo de sálvia é cultivada principalmente como planta ornamental e é amplamente considerada como tendo propriedades medicinais. Produz flores vermelhas tubulares e atrai borboletas e beija-flores.
white Sage
A sálvia branca também é conhecida como sálvia de abelha e é usada para cozinhar. Esta variedade é um arbusto perene perene de crescimento lento que pode viver até 3 anos crescendo até 2 a 3 pés de altura.
Sálvia de Jardim Tricolor
Esta variedade é semelhante em aparência à sálvia roxa. Tem folhas brancas desiguais acentuadas dando-lhe a percepção de ser tricolor.
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Como crescer sálvia
A sálvia é outra erva que requer plena exposição ao sol e não gosta de umidade do verão ou raízes molhadas. Também requer boa drenagem e circulação de ar para manter as plantas saudáveis. É comumente cultivada em recipientes, especialmente nas salas de armazenamento úmidas, onde se dá bem devido à drenagem extra e fluxo de ar.
Esta planta pode suportar solos pobres, mas melhorá-los com composto ou estrume aumenta o seu crescimento. É essencial aumentar seus níveis de cálcio aplicando um fertilizante que imita as condições do solo mediterrâneo.
A maioria dos jardineiros compra uma planta de sálvia do viveiro para começar, mas também pode ser cultivada a partir de sementes. Ao começar a partir de sementes, semeie-as diretamente no solo na primavera após o último dia da geada ou no início do verão, e elas germinarão em 3 a 4 semanas.
Você também pode plantar mudas de plantas estabelecidas na primavera ou no verão. É mais fácil e rápido, pois elas estarão prontas para você colher as folhas em um mês ou mais. Certifique-se de regar suas plantas para melhorar sua taxa de sucesso, e você pode cobri-las levemente.
Após o primeiro plantio, a sálvia produz com sucesso novas plantas a partir dos galhos que se depositam no solo e criam raízes. Isso pode ser facilmente cortado e fazer grandes transplantes para a próxima temporada.
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Fertilização e poda de sálvia
Para obter melhores produtos a cada estação, a sálvia adora uma boa aplicação de fertilizante orgânico uma ou duas vezes por ano para aumentar seus níveis de cálcio. Você também pode aplicar um fertilizante que realça o sabor das folhas e mantém sua sálvia crescendo em seu potencial máximo a cada mês.
A sálvia não precisa de muita atenção quando se trata de poda. Sua baixa manutenção atrai mais jardineiros para cultivá-la. Você precisará aparar os picos de flores assim que terminarem na temporada de verão.
Colheita
Cerca de um mês após o plantio, colha folhas de sálvia individuais durante a estação de crescimento ou conforme necessário. Você pode usá-los frescos ou secá-los para uso futuro.
Conclusão
A sálvia é perene ou anual? Dependendo de onde você mora, você pode cultivar esta planta como qualquer um. Você só precisará entender sua zona de resistência do USDA e os requisitos para cultivar sálvia, e voila, você tem sua erva crescendo com sucesso.
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