Wissen Sie, wie schnell Spargel wächst?

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Zuletzt aktualisiert am 13. November 2021 von Cristina

Wenn Sie planen Spargel anbauen, ist es wichtig zu wissen, wie schnell Spargel wächst, damit Sie ihm die Zeit geben können, die er braucht.

Spargel ist ein sehr begehrtes Frühlingsgemüse, das in den kühleren Gegenden von West- und Nordtexas gut gedeiht. Es wächst auch an Orten wie Dallas und Houston. In milden Wintern und langen heißen Sommern produziert es schlecht. Bei richtiger Pflege und den richtigen Wachstumsbedingungen kann eine Spargelpflanze 15 bis 25 Jahre halten.

Spargel ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und C sowie Mineralstoffe und schmeckt besser, wenn er frisch aus Ihrem Garten geschnitten wird. Es wird wegen seiner Stängel oder Stangen angebaut und bringt etwa 8 bis 10 Pfund oder mehr pro 100 Quadratfuß Bett ein. Eine 20-Fuß-Reihe oder ein 100-Quadratfuß-Bett ist ausreichend für eine vierköpfige Familie.

Wie lange dauert es, bis Spargel wächst?

Einfach ausgedrückt dauert es 3 Jahre, um Spargel vom Samen bis zur Ernte anzubauen.

Sobald sie etabliert sind, Spargelpflanzen bleibt bis zu 15 Jahre oder länger produktiv. Im ersten Jahr nach der Pflanzung beginnt der Spargel mit dem Durchmesser eines Bleistifts. Diese Mini-Speere wachsen schließlich zu einem farnartigen, hüfthohen Baldachin heran, das die unterirdischen Rhizome mit Sonnenenergie speist.

Im zweiten Jahr gewinnen die Pflanzen an Kraft, und im folgenden Frühjahr erreichen einige Stangen den Gesamtdurchmesser eines Bleistifts.

Sie wissen, dass Ihnen eine lange Fahrt bevorsteht, wenn Sie eine Pflanze anbauen, die etwa 730 Tage bis zur Reife benötigt. Vergessen Sie jedoch nicht, wie lange es Ihnen dienen wird.

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Wie schnell wächst Spargel?

Spargel braucht seine Zeit zum Wachsen! Es ist eine Pflanze, die bekanntermaßen mit Faultier wegen ihrer Langsamkeit konkurriert. Hier sind ein paar Fakten darüber, wie es wächst.

• Spargelsamen brauchen 21 Tage oder länger, um zu keimen. Diese Tatsache hilft Ihnen, das Warten auf diese Aufnahmen nicht aufzugeben.
• Nach dem Keimen benötigen die Sämlinge mehrere Wochen, um eine Höhe von 2 Zoll zu erreichen, was die richtige Größe zum Umpflanzen in ein wachsendes Beet ist.
• Es dauert 3 bis 4 Jahre, bis eine junge Pflanze die Reife entwickelt hat, die für eine jährliche Ernte erforderlich ist, die mindestens 4 bis 6 Wochen dauern kann. Bis dahin sollten Sie sparsam ernten.
• Im Alter von 4 Jahren oder älter kann eine etablierte Spargelpflanze in der Regel bis zu 8 Wochen lang ein halbes Pfund Spargel anbauen.
• Spargel ist ein langsamer Starter, aber er hat sicherlich Ausdauer. Sobald sie reif ist, kann sie Ihnen für die nächsten 20 oder mehr Jahre eine gute Ernte liefern. Und die Triebe, die im frühen Frühling auftauchen, können jeden Tag 7 Zoll wachsen.

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Verschiedene Arten, Spargel anzubauen

Wenn es um den Anbau von Spargel geht, ist Zeit ein entscheidender Faktor. Wie unten gezeigt, kann die Wachstumszeit von Spargel je nach Spargelsorte, die Sie pflanzen, unterschiedlich sein.

• Aus Samen.  Der Anbau von Spargel aus Samen ist die wirtschaftlichste Art, Pflanzen zu etablieren; Es ist jedoch auch das langsamste und arbeitsintensivste.
• Von jungen Pflanzen.  Durch den Kauf von Jungpflanzen im Gartencenter können Sie Spargel schneller anbauen.
• Aus einer reifen Pflanze.  Um in diesem langsamen Spiel des Spargelanbaus Fortschritte zu machen, können Sie eine einjährige Pflanze kaufen. Spargelkrone, wie sie bekannt ist, gibt Ihnen einen schnelleren Start. Eine Krone ist die Wurzelbasis einer einjährigen Pflanze. Sie sind im Allgemeinen im Versandhandel erhältlich, wenn Sie sie vor Ort nicht finden können. Die Nachfrage nach diesen Pflanzen kann hoch sein, daher ist es wichtig, Ihre Bestellung im frühen Herbst aufzugeben.

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Spargelkronen pflanzen

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Reise zum Spargelanbau zu verkürzen und Kronen zu pflanzen, gehen Sie wie folgt vor.

• Pflanzen Sie die Spargelkronen mindestens 18 Zoll voneinander entfernt in Gräben.
• Graben Sie 15 Zoll tiefe Gräben in reichen, gut durchlässiger Boden.
• Füllen Sie die unteren 3 Zoll des Grabens mit Kompost oder altem Mist und fügen Sie dann 3 Zoll Erde hinzu.
• Pflanzen Sie die Kronen mit Wurzeln und bedecken Sie sie mit weiteren 3 Zoll Erde.
• Wenn die Kronen beginnen, Triebe auszusenden, fügen Sie weitere 3 Zoll Erde hinzu.

• Während die Pflanzen wachsen, halten Sie das Beet nach Bedarf frei von Unkraut und Wasser, damit die Erde feucht bleibt.
• Einen Monat nachdem Sie Ihre Kronen gepflanzt haben, werden aus jeder Krone schlanke Stangen hervorgehen. Einige werden so groß wie 2 Fuß sein.
• Nach 4 Monaten haben sich die Pflanzen verdoppelt und werden buschiger und voller.
• In den nächsten 2 Jahren wird jede Pflanze so wachsen, dass sie 4 bis 5 Fuß Platz einnimmt und dicht genug ist, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern.

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Spargelsorten zum Wachsen

Die Auswahl reicht von geschätzten Erbstücken bis hin zu den neuesten Hybriden.

• Maria Washington. Es ist ein Erbstück, das amerikanische Züchter aufgrund seines traditionellen Aussehens, der Einheitlichkeit der langen grünen Stiele und des guten Geschmacks seit über einem Jahrhundert anbauen.
• Jersey Giant oder Jersey Knight und andere in der 'Jersey'-Gruppe. Diese kräftigen Züchter gedeihen in kühleren Klimazonen, die eine gute Krankheitsresistenz bieten. 'Jersey Supreme' wird am besten auf sandigen Böden angebaut.
• Lila Leidenschaft. Sie hat eine einzigartige violette Farbe und es macht Spaß, sie anzubauen. Nach dem Kochen ändert sich die violette Farbe in grün.
• Millennium. Es ist ein einheitlicher Züchter, der in schwereren Böden gedeiht.
• Larac. Es ist eine fast weiße französische Sorte.
• Precoce D’Argenteuil. Dieses alte französische Erbstück ist beliebt für seine blassen Stiele und rosafarbenen Spitzen.
• Apollo. Es gedeiht sowohl in kühlen als auch in warmen Regionen gut und ist extrem krankheitsresistent.
• UC 157. Es ist eine warme Klimasorte und krankheitsresistent.
• Atlas. Diese Sorte gedeiht bei heißem Wetter und bietet eine gute Krankheitsresistenz.
• Wikinger. Es ist für kälteres Wetter geeignet, viel zarter und würziger.

Zusammenfassung

Der Spargelanbau braucht viel Zeit, also viel Geduld. Wenn er jedoch erntereif ist, kann er jahrelang mehrere Stangen gesunden Spargels produzieren. Jetzt, da Sie wissen, wie lange Spargel wächst, ist es einfach, Ihren Garten und den voraussichtlichen Erntezeitpunkt zu planen.

Wussten Sie, dass China den meisten Spargel der Welt produziert? Rund 57,000 Hektar Spargel gibt es in China, gefolgt von Peru mit 27,000 Hektar und Deutschland liegt dicht dahinter mit 22,000 Hektar. Amerika auf Platz 5^th mit etwa 14,400 Hektar, alle aus Kalifornien, Washington und Michigan.

Alles Gute für Ihren Spargelanbau!

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