Dernière mise à jour le 2 mars 2023 par Griselda M.
Les plants de haricots sont faciles à cultiver et tout jardinier peut essayer de cultiver le sien. Mais savez-vous combien de temps les haricots mettent-ils à pousser ?
Les haricots sont le deuxième plus légumes populaires à cultiver. Ils poussent rapidement, fournissant des haricots prêts à manger dans les 2 mois suivant la plantation.
Ils sont disponibles dans les variétés de buisson et de vigne et nécessitent beaucoup de soleil pour bien pousser. Étant l'un des plus anciens légumes cultivés, les haricots sont incroyablement adaptables et constituent un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde entier.
Temps de germination des haricots verts
Le temps de germination des haricots verts se produit assez rapidement si les graines sont correctement démarrées. Cela signifie que vous auriez besoin de semer la graine de haricot dans un mélange de sol stérile pour commencer. Vous devez également vous assurer que les températures du sol sont modérées et ne dépassent pas 60 F, car cela fausserait le processus de germination. De plus, un milieu de culture détrempé ou une quantité d'eau insuffisante contribuera également à ce que les graines ne germent pas. Cependant, si tout est en ordre, vos graines de haricots verts germeront en cinq à dix jours.
N'oubliez pas qu'un excès d'eau rendra les graines dans un état dormant, tandis qu'une trop faible humidité les exposera à la pourriture ou aux infections fongiques transmises par le sol, ce qui peut être évité si vous suivez les bonnes procédures. Les températures de l'air environnant de 65 à 80 F sont idéales pour les haricots verts car ce sont des cultures de temps chaud qui produisent des rendements abondants dans les meilleures conditions de croissance.
Alors, combien de temps les plants de haricots poussent-ils en longueur ?
Les haricots communs sont soit des haricots polaires qui poussent sur de longues vignes, soit des haricots à faible croissance haricots nain. La plupart d'entre eux sont des haricots verts, mais il y a des haricots rouges, violets, striés ou jaunes. Ces haricots poussent environ 2 à 15 pieds de haut et 2 à 3 pieds de large, selon le type de haricots.
Les haricots sont mieux plantés au printemps, leurs fleurs apparaissant 2 mois après la plantation. Le temps de récolte varie selon le type de haricot mais ne dépasse pas 2 mois.
Types de plants de haricots que vous pouvez cultiver
Les haricots sont divisés en deux classes : les haricots nains et les haricots verts.
- Haricots nains poussent très vite et peuvent être semés toutes les 3 à 4 semaines à partir du printemps pour assurer une récolte réussie en été. Ils sont excellents pour combler les vides et parfaits pour les baignoires et les jardinières.
- Poteau ou haricots grimpants - Ce type a besoin d'un peu plus d'espace et d'une certaine forme de support pour les aider à grimper. Ce type porte également plus de haricots que le type de brousse, ce qui vous donne une récolte exceptionnelle. Ces haricots sont parfaits pour ajouter de la hauteur à un potager et constituent un élément attrayant.
Outre ces deux catégories, les haricots sont également classés en fonction de leurs gousses. Les haricots verts ont des gousses plus lisses et plus fines et, selon l'endroit où vous vivez, vous les connaîtrez sous le nom de haricots mange-tout, de haricots verts ou de haricots verts.
Les haricots verts ont des gousses légèrement grossières et ils récoltent quelques semaines plus tard que les haricots verts. Certains haricots aiment les climats plus chauds, comme les haricots de Lima et les graines de soja.
Cultiver des haricots verts
Les haricots verts, également appelés haricots mange-tout, sont des haricots tendres qui poussent chaque année à partir du printemps. Ils sont cultivés pour être consommés frais ou mis en conserve.
Les haricots verts sont appelés ainsi car ils sont de couleur verte, mais d'autres haricots mange-tout peuvent être jaunes, mouchetés ou violets, selon la variété. Les jaunes sont parfois appelés haricots jaunes.
Les gousses de haricots verts peuvent varier en taille - certaines ne mesurent que 3 à 4 pouces de long tandis que d'autres mesurent 6 à 8 pouces de long. Les gousses peuvent être rondes ou plates.
Semis
Semez vos haricots verts dans le jardin après la date de gelée au printemps. Si vous souhaitez un démarrage précoce de la saison, semez-les en intérieur dès 3 à 4 semaines avant le dernier jour de la date de gel pour le repiquage au jardin.
Les haricots poussent presque immédiatement lorsqu'ils touchent le sol. Les gousses seront prêtes à être récoltées dans un délai de 2 semaines à un mois.
Si vous voulez une récolte fraîche continue tout au long de la saison de croissance des haricots, semez une culture de succession toutes les 2 semaines.
Les haricots verts peuvent rester dans le jardin jusqu'au premier gel de l'automne, mais ils ne formeront pas de gousses à des températures supérieures à 80 degrés F.
Entretien et lutte antiparasitaire
Les haricots verts sont des légumes nécessitant très peu d'entretien, et une fois qu'ils poussent très bien. Gardez un œil sur les limaces et les coléoptères mexicains qui adorent infester les haricots. Les coléoptères mexicains sont des ravageurs rouge orangé qui ont 16 points noirs sur le dos. Leurs stades d'œufs et de larves sont tous jaunes et peuvent endommager tout votre jardin de haricots. Pour les éliminer, ramassez-les et détruisez-les sur place.
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Arrosage
Les haricots sont également sensibles à les infections fongiques, il est donc essentiel de rester à l'écart du champ de haricots lorsque le temps est humide. L'arrosage peut également causer ce problème si vous nourrissez vos haricots avec trop d'eau. Arrosez vos plants de haricots verts une fois par semaine sans pluie ; faites très attention à l'irrigation lorsque les plantes fleurissent et produisent des gousses. Arrosez continuellement tôt le matin pour que le feuillage ait une chance de se dessécher la nuit.
paillage
Paillez vos plants de haricots avec des feuilles déchiquetées ou de la paille pour réduire la croissance des mauvaises herbes et garder le sol humide.
Le meilleur endroit pour cultiver des plants de haricots verts
Les haricots verts prospèrent en plein soleil, au moins 8 heures de soleil ou plus chaque jour. Ils pousseront également à l'ombre partielle, mais la récolte n'est pas aussi complète que vous le souhaiteriez.
Utilisez des sols bien drainés, en ajoutant de la matière organique riche pour une meilleure croissance et productivité. Utilisez des plates-bandes si vous le souhaitez, mais ce sont les meilleures à avoir et ajoutez une bonne quantité de vieux compost.
Évitez de planter des haricots là où l'azote du sol est élevé ou là où les cultures d'engrais vert viennent de pousser. Ces haricots produiront un feuillage vert mais peu de haricots. Assurer votre sol a un pH de 6.0 à 6.8.
Récolter les haricots verts
Récoltez des haricots verts tous les quelques jours pour pouvoir en obtenir plus. Plus vous cueillez, plus vous obtenez, surtout lorsque les plants de haricots atteignent leur maximum de production.
Les haricots excédentaires peuvent être blanchis, marinés, congelés ou partagés avec la famille et les amis. Ne les laissez jamais proliférer parce que vous en avez suffisamment récolté ; vous partageriez plutôt avec d'autres personnes que de laisser vos haricots verts proliférer.
Combien de temps vivent les plants de haricots ?
Alors, combien de temps vivent les plants de haricot? Si vous cultivez un plant de haricot vert, l'espérance de vie sera d'environ un an. Ces plantes poussent activement lorsque les températures sont plus élevées au printemps et continuent de prospérer jusqu'à l'arrivée de la saison d'automne plus froide. Gardez à l'esprit que les plants de haricots verts ont un cycle de vie qui passe par cinq étapes. Ceux-ci incluent l'ensemencement, la germination, la croissance des feuilles, puis la floraison.
Ces étapes ont un cycle de 360 qui commence de la graine à la récolte lorsque les graines deviennent disponibles pour continuer le processus. Ces étapes de croissance sont cruciales pour comprendre, car le moment de chacune vous donnera une meilleure idée de la durée de vie de votre plante lorsqu'elle cessera de produire des haricots.
À quelle vitesse poussent les plants de haricots ?
Si vous vous demandez à quelle vitesse poussent les plants de haricots, voici quelques informations utiles. Les plants de haricots sont connus pour leur croissance rapide et leurs récoltes abondantes s'ils reçoivent les soins et l'entretien appropriés. Si nous regardons les haricots nains, ces plantes produisent des gousses tendres en moins de deux mois. Vous pouvez vous attendre à récolter dans environ 50 jours s'ils sont cultivés sainement.
Les haricots verts, en revanche, peuvent prendre jusqu'à 65 jours pour produire une bonne récolte, mais dans certains cas, ils sont prêts à être cueillis en un peu moins de deux mois. Il est conseillé d'échelonner votre plantation toutes les deux semaines environ lors de la culture de haricots nains. C'est parce que ces plantes arrivent généralement toutes en même temps. Si vous continuez à récolter des haricots verts, vous pouvez vous attendre à ce qu'ils produisent pendant environ deux mois.
Les variétés à la croissance la plus rapide sont sans aucun doute les haricots nains, selon l'Université de l'Arkansas. En effet, les variétés qui incluent Contender et Topcrop produisent des haricots prêts à être récoltés en 48 jours environ.
Combien pousse un plant de haricot en une semaine ?
Combien pousse un plant de haricot en une semaine ? Le taux de croissance estimé d'un plant de haricot est d'environ 15 cm en sept jours. Ces plantes poussent rapidement et mettent environ sept semaines à sept semaines pour atteindre leur plein potentiel. Le schéma de croissance comprend le développement des racines et la croissance du sommet lors de leur démarrage, ce qui conduit ensuite à l'apparition rapide de la plante entière pendant les stades de croissance.
Vous devez également vous rappeler que la transplantation de plants de haricots n'est pas recommandée car ils préfèrent être installés dès le début. De plus, si les températures du sol sont inférieures à 60 F, cela peut contribuer au mauvais développement de votre plante. Pour que vos plants de haricots continuent de prospérer semaine après semaine, n'oubliez pas de les irriguer immédiatement après leur plantation et assurez-vous que le sol est humide.
Un sol trop arrosé endommagera votre plante si vous ne faites pas attention lors de l'arrosage. Une fois votre plant de haricot établi, vous devez l'arroser au besoin pour qu'il continue à pousser.
À quelle hauteur poussent les plants de haricots ?
En voyant que certaines plantes sont étalées tandis que d'autres atteignent le ciel, avez-vous déjà réfléchi à la hauteur de croissance des plants de haricots ? Jetons un coup d'œil à deux des plantes de haricot les plus courantes qui sont largement cultivées par les jardiniers établis et débutants aux États-Unis.
Croissance du plant de haricot nain :
Les haricots nains sont des producteurs compacts qui peuvent atteindre des hauteurs d'environ deux pieds environ. Ces plantes sont assez stables en raison de leur longueur plus courte et peuvent pousser magnifiquement avec n'importe quelle structure de support. Ainsi, il n'y a pas besoin de treillis pour cultiver ces plantes fantastiques car elles restent compactes.
Croissance du plant de haricot rouge :
Lors de la culture de haricots verts, vous devrez utiliser une structure de support car ces vignes grimpantes peuvent atteindre des hauteurs allant jusqu'à 15 pieds. Pour cette raison, il est conseillé d'utiliser un tuteur ou un treillis pour soutenir votre plante afin qu'elle ne s'effondre pas.
Conclusion
La plupart des familles cultivent des haricots depuis des générations – haricots verts, jaunes et toutes ces sortes de haricots.
Les haricots verts sont restés un favori pour de nombreuses familles à cultiver et à apprécier tout au long de la saison. Ils sont faciles à cultiver et produisent une bonne récolte pour nourrir les familles ou même partager avec d'autres.
Quels sont vos haricots préférés ? Haricots cuits au four ? Haricots frais ? Ragoût de haricots ? ou soupe aux haricots? Quoi qu'il en soit, vous pouvez en profiter davantage si vous choisissez de cultiver le vôtre.
Vous n'avez aucune raison de ne pas les essayer vous-même. Vous ferez bien de les cultiver et de les apprécier fraîchement sortis du jardin. Même les nouveaux jardiniers peuvent cultiver une récolte exceptionnelle de haricots plus qu'ils ne pourraient jamais rêver. De plus, vous vous en sortirez parfaitement ! Nous sommes là pour vous encourager !
parfaiteen ligne is a gardener pour qui aime à obtenez down à le ntout-grtout of jardinage. Elle fièrement proclamers elle-même as a »décrit adoreripper» et vous souvent be trouvé profond in le jardin, couvert in sol et chant à ici plantes. As a soi-proclamé »usine whisperer», Caroline croit qui plantes need love et attention juste comme tous autre vie chose, et elle aime à vous donner le point de vue de tous les deux. Quand elle's ne sauraient tendre à ici jardin, you vous souvent trouver ici recherche le Nouveautés jardinage les tendances, or l'enseignement autres how à faire leur jardins prospérer
