Combien de temps les pommes de terre mettent-elles à pousser – Conseils de jardinage efficaces

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Dernière mise à jour le 1 mars 2023 par Sharon Vanessa

Si vous voulez savoir combien de temps les pommes de terre mettent à pousser, tenez compte des informations suivantes. Notre guide de culture de pommes de terre couvrira la question la plus posée - combien de temps faut-il pour que les pommes de terre poussent et des conseils généraux pour cultiver cette culture.

Saviez-vous que vous pouviez faire pousser des pommes de terre dans votre jardin ? L'avantage de cultiver vos propres légumes est que vous pouvez profiter d'une récolte d'une année complète sans encourir les coûts liés à leur achat dans les magasins.

Les pommes de terre sont des légumes très appréciés et elles se portent bien dans toute l'Amérique. Tu peux plantez vos pommes de terre tôt au printemps dès que le gel est parti du sol car il deviendra plus facile à travailler. Plongeons-nous dans les informations ci-dessous pour en savoir plus sur cette récolte de légumes préférée.

Combien de temps faut-il aux pommes de terre pour pousser ?

Pour arrêter vos craintes, nous parlerons du temps qu'il faut pour faire pousser votre culture de pommes de terre de la graine à la récolte.

Le temps de croissance des pommes de terre dépend de la variété de pommes de terre que vous semez. Cela peut sembler déroutant, mais nous allons l'expliquer ci-dessous. Il existe 3 principaux types de pommes de terre, chacun ayant un temps de maturité différent.

• Les variétés précoces ont des temps de maturité plus courts et sont entièrement développés et prêts à être récoltés en moins de 90 jours après l'ensemencement. Ces types de pommes de terre sont les meilleurs pour les régions fraîches pour vous aider à récolter une récolte précoce. Certaines variétés précoces incluent Red Norland et King Harry, qui ont une peau violette et sont résistantes aux doryphores de la pomme de terre Caribe.

• Les variétés de mi-saison atteignent leur maturité environ 100 jours après le semis et conviennent mieux à la plantation dans les régions chaudes.

• La variété tardive produit suffisamment de pommes de terre pour passer l'hiver, et elles mûrissent en 110 jours environ. Ils sont idéaux pour les zones chaudes et se conserve très bien pour des périodes plus longues.

Généralement, il faut environ 80 à 110 jours pour que vos pommes de terre atteignent leur maturité. Alors, comment savoir quand les pommes de terre sont prêtes à être récoltées ? Vous pouvez commencer à récolter vos pommes de terre dès que vous remarquez les premiers tubercules assez gros. Vous n'avez pas à attendre que les pommes de terre atteignent leur pleine taille. C'est parce que les petits jeunes tubercules sont aussi tendres et savoureux.

Conseils utiles à suivre pour cultiver des pommes de terre

Quelle que soit la variété que vous choisissez de cultiver, vous devez suivre quelques conseils de culture pour vous assurer d'obtenir une bonne récolte.

Obtenez des tubercules certifiés

Chaque tubercule de pomme de terre équivaut à une graine de pomme de terre ! Votre récolte de pommes de terre poussera pour former les tubercules que vous plantez dans le sol. Vous pouvez utiliser n'importe quel tubercule, oui, mais si vous voulez une bonne récolte, optez pour des variétés certifiées. Ces tubercules d'une pépinière locale sont prêts à être plantés et germeront facilement. Les pommes de terre vendues en supermarché sont traitées contre la germination. Et même si elles poussent et que vous poussez à partir d'elles, les pommes de terre seront plus faibles et sujettes aux maladies.

Faites germer vos pommes de terre à l'intérieur

Si vous voulez que votre culture démarre bien, plantez des pommes de terre pré-germées. Pour pré-germer, placez les tubercules dans une pièce chaude et bien éclairée pendant environ 5 semaines avant la plantation. Vous remarquerez que des germes commencent à sortir des tubercules après un certain temps. La plantation de pommes de terre pré-germées vous donne l'avantage de récolter au moins un mois avant l'heure de maturité standard.

Sacs de culture de pommes de terre - Les conteneurs de culture de pommes de terre contiennent

Fertilisez vos pommes de terre en croissance

Lorsque vous semez vos pommes de terre, fertilisez-les et recommencez lorsque les plantes poussent. Ce geste vous procurera de bons produits.

Paillez abondamment

Les pommes de terre ont besoin de beaucoup d'humidité pour bien pousser. La meilleure façon de maintenir les niveaux d'humidité élevés est de pailler avec une bonne couche de feuilles, de pailles ou de paillis de plastique. Aussi, entasser une bonne quantité de terre à leur base pour couvrir les pommes de terre en croissance. Cela les protégera de la lumière directe du soleil, qui a le potentiel de les rendre verts s'ils entrent en contact avec elle.

Couvrir les pommes de terre au fur et à mesure de leur croissance en cas de mauvais temps

Si vous avez déjà semé vos pommes de terre et qu'un gel arrive, utilisez une vieille couverture pour recouvrir les plants afin de les protéger. La couverture les protège du gel et les tiges continueront à pousser dès que vous retirerez la couverture. Si vous ne protégez pas vos pommes de terre, elles gèleront, ce qui retardera leur date de maturité.

Plantez plus de tubercules dès que vous récoltez vos pommes de terre prêtes

Si vous voulez plus de pommes de terre dans les saisons à venir, le secret est de les planter immédiatement après la récolte au lieu de laisser la place vacante. Le sol dans lequel vos pommes de terre ont poussé est riche en nutriments et vous pouvez facilement y faire pousser d'autres cultures comme des haricots, des tomates, des courges, etc.

Combien de temps faut-il pour que les pommes de terre poussent après la plantation ?

Alors, combien de temps faut-il pour que les pommes de terre poussent après la plantation ? La réponse à cette question dépendrait de quelques éléments essentiels de la culture et des exigences dont les plants de pomme de terre ont besoin pour se développer après la plantation. Il s'agit notamment de la variété de pommes de terre que vous cultivez et des conditions météorologiques de votre région. En général, et avec les mises en œuvre, les soins et l'entretien appropriés, vous pouvez vous attendre à ce que la saison de croissance de la pomme de terre dure environ 3 à 4 mois après la plantation. Vous avez également la possibilité de planter des variétés précoces ou des pommes de terre immatures qui vous permettraient une récolte précoce. 

Vous trouverez ci-dessous quelques conseils supplémentaires à prendre en compte lors de la culture de pommes de terre :

1. Il est préférable de planter de petits morceaux de pommes de terre ou de tubercules mûrs car c'est plus facile. Celles-ci sont connues sous le nom de pommes de terre de semence et ont des bourgeons déjà présents.

2. Les pommes de terre sont des plantes rustiques connues sous le nom de cultures de saison fraîche. Cela signifie qu'ils peuvent supporter un peu de gel pendant leur période de croissance.

3. Selon le degré de dormance de la pomme de terre de semence plantée et la température du sol, cette culture recherchée peut prendre jusqu'à trois semaines pour germer. Cependant, si tout va bien, vous pourrez les voir germer dès dix jours après la plantation. 

4. En ce qui concerne les températures de croissance, vous devez garder à l'esprit que la plantation de tubercules nécessite un environnement qui a des températures idéales de 16 à 19 C. Pour améliorer la croissance des germes, maintenir la température constante à 18 C les allongerait.

5. La meilleure période de plantation pour les pommes de terre, comme l'ont noté plusieurs jardiniers, est en mars, avril et mai. La récolte des pommes de terre peut être prévue dans les trois à quatre mois suivant la plantation.

Combien de temps faut-il pour que les pommes de terre germent?

Les jardiniers et les producteurs veulent souvent savoir combien de temps il faut pour que les pommes de terre germent. Si vous cultivez des pommes de terre de semence, vous devez vous attendre à ce qu'elles germent en 14 à 28 jours ou en deux à quatre semaines. Cependant, comme je l'ai mentionné ci-dessus, les conditions de croissance dépendront de la température du sol et d'autres facteurs essentiels. Pendant ce temps, des soins et un entretien appropriés sont essentiels pour aider vos plants de pommes de terre à germer.

Cela signifierait un temps d'été frais avec des températures modérées et des conditions de sol bien drainé. Cependant, gardez à l'esprit que les pommes de terre sont largement adaptables et peuvent supporter des conditions même difficiles. Si vous constatez que vos plantes ne poussent pas aussi vite, cela peut être dû au fait qu'elles ont été semées dans un sol qui n'est pas compatible. La raison pour laquelle leur croissance est défectueuse et leur émergence lente peut être due à un manque d'humidité, à une humidité excessive ou à des conditions extrêmement froides.

Cela pourrait également signifier que les pommes de terre de semence qui ont été fraîchement coupées et plantées sont déshydratées, d'où l'accumulation de maladies et une croissance défectueuse. Mais tout n'est pas perdu car l'ajout de pommes ou de bulbes d'oignon autour des tubercules de pomme de terre améliorera le processus de germination. En effet, les pommes et les oignons libèrent des gaz bénéfiques qui favorisent la germination des pommes de terre. L'ajout d'un chiffon humide autour des tubercules facilitera également le processus de germination car il les gardera hydratés.

Pouvez-vous faire pousser des pommes de terre à l'intérieur toute l'année ?

Alors, pouvez-vous faire pousser des pommes de terre à l'intérieur toute l'année ? Les pommes de terre prospèrent dans une lumière vive car cela améliore leur croissance. Si vous cultivez des pommes de terre à l'intérieur, il serait avantageux de les garder sous des lampes de culture ou à une fenêtre ensoleillée. En effet, ces conditions favorables vous permettront de les cultiver sainement tout au long de l'année. Étant donné que ces légumes féculents sont une excellente source de nutriments, vous n'auriez aucun problème à les récolter et à les conserver pendant de longues périodes.

Voici quelques conseils pratiques pour cultiver des plants de pommes de terre à l'intérieur :

• Assurez-vous que vos plants de pommes de terre d'intérieur poussent dans un récipient suffisamment profond pour les accueillir. 
• Assurez-vous que votre pot de fleurs dispose de suffisamment de trous de drainage pour éliminer l'excès d'humidité.
• Il est préférable d'utiliser un sol bien drainé lors de la plantation de pommes de terre en pots, car cela empêchera la pourriture et les maladies.
• Si vous placez votre pot à une fenêtre ensoleillée, n'oubliez pas de faire pivoter le récipient lorsque le soleil est le plus brillant. Cela garantira que vos pommes de terre reçoivent une quantité égale de lumière solaire tout au long de la journée. 
• Les plants de pommes de terre d'intérieur peuvent être démarrés à tout moment de l'année car ils auront une protection suffisante contre les éléments dans un environnement fermé.
• Vous devez également considérer que par rapport aux pommes de terre cultivées en conteneurs, les variétés cultivées au sol offrent un bien meilleur rendement en termes de poids. 

Conclusion - Combien de temps faut-il pour que les pommes de terre poussent

Le temps qu'il faut pour faire pousser des pommes de terre n'est plus un mystère pour vous maintenant. Vous n'avez qu'à décider quel type planter et combien. N'oubliez pas que vous pouvez conserver quelques tubercules de votre récolte pour les planter lors de votre prochaine saison.

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