Combien de patates douces par plant ?

Combien de patates douces par plante

Le partage est prise en charge!

Dernière mise à jour le 3 février 2022 par

Comme pommes de terre ordinaires, les patates douces sont des tubercules féculents ; savez-vous combien de patates douces par plante sont susceptibles de pousser ?

En moins de 100 à 140 jours, vous pouvez cultiver et récolter une bonne récolte de patates douces. Vous pouvez choisir parmi les variétés rouges ou blanches.

Pour cultiver des pommes de terre ordinaires, vous devez enterrer des morceaux de germination, des pommes de terre déjà germées de la récolte de l'année dernière ou des graines nouvellement achetées.

Faire pousser des patates douces

Sol

Le meilleur sol pour les patates douces est un sol meuble, bien drainé, riche en matière organique. Lors de la plantation dans le jardin, mélangez votre sol avec du compost bien vieilli et mettez une bonne quantité dans chaque trou de plantation.

Cultiver des patates douces - Terre

Plantation

Plantez vos feuillets à au moins 12 à 18 pouces de distance. Enterrez les tiges avec de la terre jusqu'à la première paire de feuilles.

Si vous cultivez vos patates douces dans des sacs de culture, remplissez-les de terreau et ajoutez une pelle de compost et une demi-tasse d'engrais organique si nécessaire.

Les patates douces sont cultivées à partir de boutures - ce sont des germes enracinés provenant de tubercules matures plus âgés. Les boutures de patates douces peuvent être achetées comme plantes en pot dans un centre de jardinage ou achetées par la poste. Recherchez une entreprise de bonne réputation lors de l'achat par courrier pour obtenir des semences de qualité.

Patate douce les plantes ne résistent pas au froid et ne doit être planté que lorsque le sol se réchauffe à au moins 60 degrés F. Les températures nocturnes doivent également être supérieures à 60 degrés F.

Lors de la plantation de patates douces, gardez le sol au chaud, étalez du plastique noir sur la zone de plantation pendant quelques jours ou semaines avant la plantation.

Vous devez protéger vos boutures nouvellement plantées des nuits fraîches de printemps pendant les 3 à 4 premières semaines après la plantation. Couvrez les plantes avec du tissu de jardin pour réduire le stress des nouvelles plantes.

Fertilisation

Vous pouvez planter vos boutures de patates douces avec de l'engrais organique. Cependant, ne fertilisez pas vos patates douces pendant la période de plantation.

Les patates douces ne nécessitent pas beaucoup de nutriments ; un excès d'azote favorise une croissance excessive des feuilles plutôt que de gros tubercules.

Michigan Peat 5240 Garden Magic Compost et fumier, 40 livres

Vérifier le prix sur Amazon

Alors, combien de patates douces par plante ?

Lorsqu'il est présenté avec les conditions de croissance idéales, vous pouvez récolter beaucoup de pommes de terre dans chaque plante.

Chaque plante peut donner environ 5 à 10 patates douces pour récompenser vos efforts de jardinage. Les rendements sont basés sur le soin que vous accordez à vos plantes pendant leur saison de croissance et le type de pommes de terre que vous choisissez de cultiver.

Et combien de temps pour que les patates douces poussent ?

Les patates douces mettent environ 90 à 170 jours pour mûrir. Ils sont sensibles au gel et prospèrent en plein soleil. Plantez-les en plein soleil au moins 3 à 4 semaines après le dernier gel une fois que le sol se réchauffe.

Le climat affecte-t-il le rendement ?

Le climat est tout pour une plante de patate douce. C'est le facteur le plus important à prendre en compte lorsqu'il s'agit de la quantité de patates douces que vous cultivez.

Même les patates douces de saison courte nécessitent un saison de croissance sans gel pendant environ 100 jours.

Ils réussissent bien dans les zones USDA 8 à 11 car ces zones répondent le mieux aux exigences.

Dans les régions plus froides, les jardiniers doivent utiliser la technique de prolongation de la saison pour s'assurer que les pommes de terre poussent jusqu'à maturité. Même ainsi, il serait préférable de récolter à temps car le gel détruit vos tubercules.

Le climat affecte-t-il le rendement

Les meilleures conditions de croissance pour un bon rendement

Les patates douces peuvent tolérer un sol pauvre, mais leur rendement sera affecté en donnant de petits tubercules. De bonnes conditions de croissance permettent une bonne récolte de patates douces par plant

    • Plein soleil, environ 8 à 10 heures par jour

    • Au moins 1 pouce d'eau par semaine, mais cela dépend s'il fait trop chaud; ajouter un autre pouce.

    • Le sol doit être modérément fertile, légèrement acide et bien drainé.

Découvrez notre article sur  À quelle distance planter des pommes de terre

Récolter et conserver vos patates douces

Récoltes

    • A partir de 90 ou 100 jours, vos patates douces sont prêtes à être récoltées.

    • Lorsque les feuilles et les lianes commencent à jaunir ou à flétrir, cela signifie que vos patates douces sont prêtes à être récoltées.

    • Creusez soigneusement vos plants de patates douces à l'aide d'une fourche de jardin en commençant à environ 15 à 18 pouces du centre de la vigne et travaillez vers l'intérieur tout en soulevant le tubercule.

    • Les tubercules seront à environ 6 pouces de profondeur dans le sol, alors creusez assez profondément mais faites attention de ne pas meurtrir ou couper les tubercules car ils ont une peau fine.

    • Terminez toutes les récoltes avant le premier gel de l'automne. Les tubercules prêts sont endommagés par le froid ou le gel.

Stocker et conserver vos produits

    • Une fois récoltés, vous pourrez déguster vos tubercules de patate douce frais.

    • Vous pouvez également les faire sécher - sécher et durcir pendant environ 10 à 15 jours après la récolte avant de les stocker. Séchez-les dans un endroit chaud à environ 80 degrés F à l'abri de la lumière directe du soleil. Le durcissement aide à guérir les coupures et à durcir la peau, afin qu'elles ne pourrissent pas. Il améliore également la douceur des patates douces.

    • Une fois durcis, conservez-les à 55 à 60 degrés F dans un endroit sec, frais et bien ventilé pendant environ 4 à 6 mois.

    • Conservez vos patates douces non lavées, en enveloppant les tubercules dans des journaux pendant que vous les stockez. Empêchez les tubercules d'entrer en contact avec la surface pour éviter qu'ils ne pourrissent.

    • Ne conservez pas vos patates douces au réfrigérateur ou à basse température inférieure à 10 degrés C.

    • Les patates douces peuvent également être séchées, congelées ou en conserve pour prolonger leur durée de conservation.

Conclusion

La région des patates douces aimait la délicatesse à travers le monde. Ils sont faciles à cultiver et à cuisiner de diverses manières somptueuses.

Vous les aimez écrasés, frits ou moulus sous forme de farine de patate douce à ajouter à votre farine lorsque vous faites du pain ; le choix t'appartient. Il y a toujours une nouvelle façon de cuisiner ces délicieuses pommes de terre que vous devez essayer.

Vous ne pouvez jamais vous tromper en cultivant ces tubercules tant que vous leur fournissez le meilleures conditions de croissance. Ils ne demandent pas des conditions trop farfelues plutôt que celles normales dans lesquelles nous cultivons d'autres plantes.

Vous récolterez une bonne récolte car ils sont connus pour donner beaucoup de récoltes par division. Essayez-le et vous en aurez assez non seulement pour manger mais aussi pour de futurs repas.

Une fois séchées, elles se conservent bien pendant une longue période, ce qui les rend idéales pour la culture. Oh, et ils ne prendront pas de place dans votre réfrigérateur, alors rassurez-vous, c'est une bonne culture à cultiver !

FAQ

Combien de pommes de terre obtenez-vous d'une plante?

C'est une question courante que l'on nous pose assez fréquemment. Nous n'avons pas de réponse simple à cela, mais nous savons que cela dépend de la variété de pomme de terre et de l'environnement. La règle générale est qu'une plante peut produire entre 1 et 4 pommes de terre par plante. Cela dépend également de la température et de la durée du jour.

La pomme de terre n'est pas une culture très exigeante en termes de fertilité du sol. Ils aiment les sols riches et fertiles avec beaucoup de matière organique. Une bonne façon de tester votre sol est de creuser un trou d'environ 2 pieds de large et 4 pouces de profondeur. Remplissez-le d'eau et laissez-le s'égoutter. Si vous voyez de l'eau au fond, vous avez une bonne terre.

Les patates douces se multiplient-elles ?

Les patates douces peuvent être propagées par graines ou tubercules. Le tubercule est la graine de la plante. Un tubercule se forme lorsqu'un bourgeon sur la tige produit une nouvelle pousse. Les tubercules sont généralement difficiles à trouver car ils ne sont généralement pas récoltés pour leur chair. Ils sont généralement récoltés pour leur teneur en amidon.

Comment augmenter le rendement d'une patate douce ?

Il existe deux méthodes très utiles, dans cet ordre. La première consiste à les planter en semis, puis à les repiquer lorsqu'ils deviennent assez grands. La seconde consiste à acheter des plantes dans une pépinière et à les repiquer lorsqu'elles deviennent suffisamment grandes. La première méthode est moins chère, mais la seconde est plus simple et plus fiable.

La première chose que j'ai faite a été de déplacer la plante dans un endroit où elle pourrait avoir du soleil.

J'ai aussi enlevé les feuilles. Cela rend le système racinaire plus rapide et plus large. Si vous voulez faire pousser vos propres patates douces, assurez-vous qu'elles se trouvent dans un endroit chaud, comme une fenêtre ensoleillée ou un porche. Je les ai ensuite mis dans un récipient. J'utilise un bocal à large ouverture car je peux retirer les bouchons au fur et à mesure que j'en ai besoin. J'ajoute du compost frais. Ensuite, je recouvre les racines de terre.

Qu'est-ce que cela signifie quand une plante de patate douce fleurit?

Cela signifie que la patate douce est prête à être récoltée. Les feuilles de patate douce vont jaunir, mais pas toutes. Il existe deux principaux types de patates douces, les "rouges" et les "dorées". Si vous cultivez le type "rouge", il prendra une couleur rouge foncé à maturité. La variété dorée prend une couleur jaune à mesure qu'elle mûrit.

Les vignes de patates douces reviennent-elles chaque année ?

Réponse courte : oui, ils le font. Vous pouvez essayer de partir d'un tubercule sain et le planter à l'automne, mais je ne compterais pas dessus pour pousser. Il n'y a aucune garantie que les tubercules produiront plus que ce que vous avez planté. Il est également possible d'acheter à la vente des vignes fraîches et tendres (généralement au printemps), qui pourront être plantées à la fin de l'été.

 

Le partage est prise en charge!