Wie lange brauchen Rüben zum Wachsen?

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Zuletzt aktualisiert am 6. Februar 2022 von

Dieser Artikel behandelt, wie man Rüben anbaut, wie man sie pflegt und vor allem, wie lange Rüben brauchen, um erfolgreich zu sein.

Rüben sind Wurzelgemüse, klein und oval. Sie haben einen weißlichen Unterbauch mit einer grünen oder violetten Oberseite, bleiben aber innen weiß.

Die meisten Gärtner kennen die weißen und violetten Tennisrüben, die üblicherweise in Lebensmittelgeschäften verkauft werden. Über diese beiden Typen hinaus gibt es jedoch eine Menge Abwechslung. Dazu gehören kleine, zarte Rettichrüben.

Rüben sind in der Brassicaceae Familie, und ihre essbaren grünen Spitzen haben einen ähnlichen Geschmack wie Senfgrün. Dieses Gemüse ist köstlich, wenn es roh gegessen, geröstet oder zu Eintöpfen hinzugefügt wird. Du kannst die Blätter auch genauso zubereiten wie Grünkohl.

Dieses vielseitige Gemüse wird am besten zu allen Jahreszeiten angebaut. Sie werden am besten im zeitigen Frühjahr oder im Herbst aus Samen gepflanzt, mindestens 70 Tage vor dem ersten Frost. Sie reifen in etwa 2 Monaten ab dem Tag der Pflanzung.

Wachsende Rüben

Wenn Sie Ihre Rüben anbauen, müssen Sie mehrere kritische Elemente berücksichtigen. Schauen wir uns die richtige Bedingung an Bauen Sie dieses Wurzelgemüse an.

Ort

Rüben wachsen am besten im Voll- oder Halbschatten. Pflanzen Sie Ihre Rüben in gut durchlässige Erde, die reich an organischer Substanz ist und einen pH-Wert von 5.5 bis 6.8 hat. Bereiten Sie Ihre Pflanzbeete im Voraus vor und verwenden Sie Gartenkompost oder gut gealterten Dünger. Wenn dein Boden ist schwerer oder Lehmboden, fügen Sie Sand oder Gips hinzu, wenn Sie Betten vorbereiten. Tun Sie dies alles eine Saison vor der Aussaat.

Pflanzzeit

Pflanzen Sie Rübensamen 2 bis 3 Wochen vor dem durchschnittlich letzten Frosttermin im Frühjahr direkt in Ihren Garten. Dies wird Ihnen eine späte Frühlings- oder Frühsommerernte geben. Pflanzen Sie sie im Spätsommer und ernten Sie im Herbst. Im Frühherbst pflanzen und im Spätherbst ernten. Und für die Winterernte im Spätherbst pflanzen.

Samen oder Transplantate

Obwohl Baumschultransplantationen verfügbar sind, ziehen es die meisten Menschen vor, Rüben direkt im Garten zu säen. Sie können sie etwa 70 Tage vor dem Frühjahr, Spätsommer oder Frühherbst aussäen erstes Frostdatum.

Bepflanzung und Abstand

Rüben lassen sich nicht gut verpflanzen; vielmehr wachsen sie sehr gut, wenn sie direkt in den Garten gesät werden.

Säen Sie Ihre Samen etwa ½ Zoll tief und verdünnen Sie sie, wenn sie 3 bis 4 Zoll groß sind, und lassen Sie sie mindestens 2 bis 4 Zoll voneinander entfernt. Sie können Ihre Rüben in breiten Reihen mit einem Abstand von etwa 4 bis 6 Zoll anbauen. Die ausgedünnten Pflanzen können Sie als essbares Grünzeug verwenden. Sie sind weich und lecker.

Wie lange brauchen Rüben zum Wachsen?

Wie ihre Cousins ​​sind Rüben und Rüben vielseitige Pflanzen, die Sie verwenden können wachsen für Grüns oder Wurzeln.

Rüben sind eine Kaltwetterpflanze. Sie benötigen etwa 30 bis 60 Tage vom Pflanzen bis zur Ernte. Sie wachsen sehr schnell und sind in etwa 2 Monaten reif; Das bedeutet, dass Sie in einer Saison mehr als nur eine Ernte erzielen können. Sie gedeihen bei Temperaturen von 40 ° F bis 75 ° F. Ernten Sie sie, bevor die Temperaturen 75 °C übersteigen.

Für eine verlängerte Ernte können Sie alle 10 bis 14 Tage Nachfolgepflanzen anbauen.

Rüben wachsen Pflege

Jetzt, da Sie sie unter den richtigen Bedingungen gepflanzt haben, ist es an der Zeit, ihnen die richtige Pflege zu geben, die das beinhaltet

• Light – Rüben lieben es, in der vollen Sonne zu wachsen, können aber auch im Halbschatten gedeihen.

• Boden - Die Der Boden sollte fruchtbar sein und gut entwässernd mit einem leicht sauren pH-Wert von 6.0 bis 6.5. Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden gut durchlässig ist, um die Wurzeln vor Wurzelfäule zu schützen.  Reichhaltiger, fruchtbarer Boden hilft ihnen, schnell zu wachsen.

• Wasser – Geben Sie jede Woche mindestens 1 Zoll Wasser für eine gute Wurzelentwicklung. Rüben wachsen schnell und regelmäßiges Gießen sowie reichhaltige, fruchtbare Erde helfen ihnen dabei. Ein trockeneres Klima macht die Wurzeln scharfer, während richtiges Gießen ihnen einen guten Geschmack verleiht.

• Temperaturen– Rüben gedeihen im kühlen Wetter des Frühlings oder Herbstes.

• Düngemittel – Rüben wachsen schnell, sodass die Rübenpflanzen in den meisten Fällen nicht gedüngt werden müssen. Düngen Sie den Boden einfach mit reichlich organischem Material, bevor Sie Ihre Samen säen.

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Schädlinge und Krankheiten

Rüben werden nicht von den üblichen Krankheiten und Schädlingen befallen, die mit dem Anbau von Brassicas. Zu den üblichen gehören Clubroot, Rhizoctonia-Fäule, Anthraknose, Schorf, Blattfleckenkrankheit, Rübenmosaikvirus, Wurzelknoten und Weißrost.

Um zu verhindern, dass eine dieser Krankheiten Ihre Rüben befällt, pflanzen Sie sie nicht an der gleichen Stelle, an der Sie in den letzten 2 Jahren Brassica-Arten gepflanzt haben.

Zu den häufigsten Schädlingen gehören Flohkäfer und Blattläuse. Diese schädigen die Grüns und hindern sie am richtigen Wachstum. Sie können Reihenabdeckungen verwenden, um sie von den Blättern fernzuhalten. Drahtwürmer und Wurzelmaden beschädigen die Zwiebeln.

Rübensorten zum Wachsen

• Tokio-Kreuz – Ein AAS-Sieger – wächst schnell und sehr gleichmäßig und reift in nur 35 Tagen. Diese Sorte wird langsam kernig, was bedeutet, dass Sie länger Freude daran haben.

• Alltop wird üblicherweise wegen seines Grüns angebaut und reift in 35 Tagen. Es wird schnell wieder sprießen, nachdem das Grün geerntet wurde.

• Golden Ball verfügt über süße gelbe Zwiebeln mit einem kleinen, schwachen Mandelgeschmack, der in 60 Tagen reift.

• Schogoin wird wegen seines breiten und milden Grüns angebaut, aber seine Wurzel ist auch großartig. Er reift in nur 45 Tagen.

• Lila obere weiße Kugel ist eine beliebte Art und wächst so gut, dass sie in 55 Tagen reift.

• Scharlachrote Königin reift in 45 Tagen und ist außen leuchtend rot und innen weiß. Es wird langsam kernig und kann länger verwendet werden.

Rüben ernten

• Grünen. Sie können Kohlrabi ernten, nachdem sie mindestens 4 Zoll groß geworden sind. Wenn Sie die Spitze der Wurzelstruktur nicht beschädigen, werden die Grüns nachwachsen.

• Roots. Die Wurzeln werden am besten geerntet und gegessen, wenn sie klein und zart sind und einen Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zoll haben. Lassen Sie sie nicht alt werden, damit sie nicht zäh, kernig oder bitter werden.

FAQs

Woher wissen Sie, wann Ihre Rüben erntereif sind?

Eine Rübe kann im Frühling oder Herbst gepflanzt werden und wird in drei Wochen wachsen. Sie sind bereit für die Ernte, wenn die Spitzen anfangen, braun zu werden und auszutrocknen. Wenn sie bereit sind, geerntet zu werden, kannst du sie einfach hochziehen und sie wurzeln leicht. Sie gedeihen in den meisten Böden gut, solange der Boden reich ist. Ich habe eine Kombination aus Kompost und Blutmehl mit guten Ergebnissen verwendet, und ich hatte auch Erfolg mit Gartenerde und einer leichten Kompostschicht. Sie können sie jetzt direkt in den Garten stellen, aber Sie können auch einen kleinen Topf oder flache Töpfe verwenden, wenn Sie dies vorziehen.

In welchem ​​Monat pflanzt man Rüben?

Rüben sollten zu Beginn der Frühjahrssaison gepflanzt werden. Die Samen sollten etwa vier Zoll tief und drei Zoll voneinander entfernt in Reihen gepflanzt werden, die einen Meter voneinander entfernt sind. Sobald die Pflanzen zwei oder drei Blattpaare haben, können sie ausgedünnt werden, um Platz für anderes Gemüse zu schaffen. Ernten Sie die Wurzeln, wenn sie etwa drei bis vier Zoll lang sind. Wenn Sie Ihre Rüben nicht regelmäßig ernten, werden sie nicht sehr groß.
Wenn Sie sie für den Markt anbauen möchten, ist der Juni eine gute Zeit. Sie werden in etwa einer Woche erntereif sein. Wenn Sie sie für den Tisch anbauen, sollten Sie versuchen, sie zu ernten, wenn sie noch klein sind. Du kannst sie roh essen oder wie Kartoffeln kochen.

Wie lange dauert es, Rüben zu züchten?

Rüben sollten zu Beginn der Frühjahrssaison gepflanzt werden. Die Samen sollten etwa vier Zoll tief und drei Zoll voneinander entfernt in Reihen gepflanzt werden, die einen Meter voneinander entfernt sind. Sobald die Pflanzen zwei oder drei Blattpaare haben, können sie ausgedünnt werden, um Platz für anderes Gemüse zu schaffen. Ernten Sie die Wurzeln, wenn sie etwa drei bis vier Zoll lang sind. Wenn Sie Ihre Rüben nicht regelmäßig ernten, werden sie nicht sehr groß.

Wie bei jedem Gemüse gibt es auch bei Rüben eine große Vielfalt an Größe und Form. Die größer werdenden Sorten sind tendenziell robuster und haben stärkere Wurzeln und Stängel als kleinere Sorten. Rüben können in jedem Stadium geerntet werden, aber sie sind am besten, wenn sie jung, zart und noch im Wachstum sind. Sie können bis zu drei Monate in einem Wurzelkeller oder Kühlschrank gelagert werden.

Wie oft sollte man Rüben gießen?

Rüben sind einfach zu züchten. Sie sind die einzige Hackfrucht, die bei kühlem Wetter gut gedeiht und bereits Mitte Mai gepflanzt werden kann. Sie werden etwa einen Monat lang produzieren, aber die Qualität der Wurzel ist am besten, wenn sie nach 3 oder 4 Wochen geerntet werden. Meiner Erfahrung nach sollten Rüben bei warmem Wetter zweimal pro Woche gegossen werden, bei kühlerem Wetter jedoch einmal pro Woche.

 Zusammenfassung

Sie können Ihre im Herbst gepflanzten Rüben im Winter ernten. Da sie im Winter nicht mehr aktiv wachsen, decken Sie sie mit einem ab Schicht Mulch um zu verhindern, dass sie frieren, und das kalte Wetter wird sie noch mehr versüßen.

Sie haben keinen Grund, Ihre eigenen Rüben nicht anzubauen; Sie sind einfache Pflanzen, die schnell wachsen. 

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